ایده های تازه برای مهمانی های تابستانی

آیا می خواهید یک بعد از ظهر تابستانی خوب و لذت بخش با دوستان و آشنایان داشته باشید؟ ما برای شما پیشنهادات جدیدی داریم.


.:.. هندوانه به عنوان کاسه
احساس می کنید ظرف ها و کاسه هایتان تکراری شده است؟ می توانید از خود هندوانه به عنوان کاسه استفاده کنید و تکه های هندوانه را در آن قرار دهید. با این کار هم طعم تکه های هندوانه بهتر و طبیعی تر خواهد بود و هم مهمان ها از سلیقه و خلاقیت شما لذت خواهند برد.


.:.. ملحفه به جای رومیزی
یک ملحفه گلدار می تواند به فضای مهمانی تابستانی شما حال و هوای صمیمی تری بدهد.


.:.. قالب های یخ میوه ای
این قالب ها سرد و خوشمزه هستند و به نوشیدنی های شما طعم و رنگی جدید می بخشند.


.:.. تزئین سقف با روبان
با استفاده از روبان های رنگی به فضای مهمانی خود نشاط و جذابیت ببخشید.


.:.. زنجیره های تزئینی رنگی
حتما شما هم در دوران کودکی خود با استفاده از کاغذ رنگی چیزهایی می ساخته اید، این کارهای دستی هنوز هم می توانند یک وسیله تزئینی باشند.


.:.. استفاده از گل ها
لیوان ها را برعکس قرار دهید و داخل هرکدام یک گل بگذارید، سپس روی هرکدام از آنها یک شمع رنگی قرار دهید. این ایده جالب ولی ساده حال و هوایی رومانتیک به مهمانی شما خواهد داد.

.:.. گلوله های کاغذی و بادبزن های رنگی
این وسائل ساده و ارزان می توانند پس زمینه ای روشن و رنگارنگ به وجود آورند.


.:.. برگ به جای جالیوانی
اگر در حیاط خانه درخت یا بوته های گل دارید از آنها استفاده کنید! برگ های تازه و بزرگ می توانند به عنوان جالیوانی های زیبا به کار بروند.


.:.. بستنی یخی
کودک درونتان را با سلایق بزرگسالیتان ترکیب کنید و بستنی یخی ها را در داخل لیوان های نوشیدنی قرار دهید تا طعمی تازه و به یادماندنی ایجاد کنید.


.:.. بشکه های چوبی به جای پایه های میز
می توانید قطعه چوبی روی دو بشکه چوبی قدیمی قرار دهید و حال و هوایی روستایی به مهمانی خود بدهید.


.:.. توت فرنگی به عنوان پیش غذا
توت فرنگی در عین داشتن طعم خوب و شیرین، به زیبایی میزتان کمک خواهد کرد.


.:.. قفسه های قدیمی
اگر با کمبود میز مواجه هستید و در عین حال می خواهید سلیقه و نوآوری به خرج دهید، از قفسه های قدمی استفاده کنید و وسائل پذیرایی را روی آن بچینید.
 

۲۵ نکته برای اینکه در محل کار کارآمدتر و شادتر باشیم

آیا از محل کارتان خسته شده اید؟ دوست دارید رضایت کاریتان بیشتر شود و احساس کنید واقعاً کاری انجام می دهید؟ دوست دارید مثمر ثمرتر باشید و آخر روز که به خانه می آیید از فعالیت های آن روزتان احساس رضایت کنید؟
مطمئن باشید که می توانید. فقط کافی است که بخواهید و برای تغییر و نو کردن عاداتتان متعهد شوید. این نکات را رعایت کنید و خواهید دید که چقدر وضعیت کارتان تغییر می کند. و این پیشرفت به سایر قسمت های زندگیتان هم رسوخ خواهد کرد.


۱. برنامه ریزی کنید.
عادت کنید که برای روز و هفته تان برنامه بریزید. اینکار باعث می شود بتوانید استفاده بهتری از هفته هایتان بکنید. برای انجام این برنامه ریزی روزانه، روزتان را ۱۵ دقیقه زودتر شرع کنید. کار اصلی که آن روز باید انجام دهید را یادداشت کنید و مهم تر اینکه، هدف تعیین کنید و برای رسیدن به آن قدم بردارید. از قدرت اراده تان برای رسیدن به هدف هایتان استفاده کنید.


۲. سوال نیرو بخش.
سوالی مثل این را روی میزتان بگذارید تا بتوانید بهتر روی کارتان تمرکز کنید، "آیا الان بیشترین استفاده را از وقتم می برم؟" یا "آیا این بهترین استفاده ای است که می توانم از این وقت بکنم؟"


۳. بپذیرید که لیست کارهایی که باید انجام دهید تمامی ندارد.
برای افراد ایدآل گرا این واقعاً مشقت بار است. فقط باید مطمئن شوید که مهمترین کارهایتان اول انجام می شود.


۴. کامپیوترتان را خاموش کنید
 "چی؟ همه کارم با کامپیوتر است!" آیا واقعاً اینطور است؟ این حرف چند درصد صحت دارد؟ سعی کنید کامپیوترتان را فقط در زمانی که به آن برای کار نیاز دارید روشن نگه دارید. استراحت دادن چشم هایتان باعث می شود انرژی بیشتری برای کار کردن پیدا کنید. حتی اگر موقعی که برای جواب دادن به یک ایمیل فکر می کنید، چشمانتان را ببندید هم می تواند کمکتان کند.


۵. اول کار ایمیل تان را چک نکنید.
فقط در حالی که برای انجام کارتان لازم باشد اینکار را بکنید، در غیر اینصورت تا زمانی که کارهایی که اولویت بالاتری دارند را انجام نداده اید سراغ آن نروید.


۶. استراحت های کوتاه داشته باشید.
این یک واقعیت است که استراحت های کوتاه بین کار بازده کاری شما را بالا می برد. این مسئله در تحقیقات بسیاری ثابت شده است. پس حتماً حداقل یک مرتبه در صبح و یکمرتبه در عصر استراحت کوتاه داشته باشید.


۷. از روزهای تعطیل بیشترین استفاده را ببرید.
تعطیلی ها را چطور می گذرانید؟ باید آن را به وقتی مثبت تبدیل کنید. از آن برای مطالعه، نوشتن، تفکر خلاق، پروژه های خلاقانه، گوش دادن به کتاب های صوتی یا حتی نویسندگی استفاده کنید. اگر از این زمانتان لذت ببرید، شادی ناشی از آن وارد ساعت کارتان هم می شود.


۸. کارهای غیرضروری را کنار بگذارید.
کارهای غیرمهم را از لیست کارهای روزانه تان خط بزنید. بهترین راه برای اینکار این است که همیشه اول کارهای مهمتان را انجام دهید.


۹. حتماً بین فعالیت ها و قرارملاقات هایتان وقت کافی بگذارید تا بتوانید همیشه سر موقع سر قرار حاضر شوید.


۱۰. دیدگاهی مثبت، شاد، شوخ طبعانه، توام با قدرشناسی و مهربانی داشته باشید.
کارآمد بودن در محل کار به این معنی نیست که باید همیشه جدی باشید. لبخند زدن به این معنی نیست که کارتان را درست انجام نمی دهید. شاد بودن و اشتیاق داشتن به این معنی نیست که حس رقابت ندارید. مثبت بودن به این معنی نیست که چشمتان را به روی مشکلات بسته اید. باید از زمانی که در محل کار هستید لذت ببرید. کسانی را پیدا کنید که این ویژگی ها را داشته باشند تا بتوانند آن را به شما هم منتقل کنند. این روحیه مسری است. سعی کنید از غیبت کردن و بدگویی دوری کنید. ممکن است وسوسه انگیز باشد اما هیچ خدمتی به هیچ کس نمی کند.
 

۱۱. به همکاران منفیتان هم محبت کنید.
کسانیکه منفی هستند به یک دلیلی آنطور شده اند. ممکن است مشکلاتی داشته باشند که شما چیزی از آن نمی دانید. سعی کنید قضاوت نکنید و با آنها مهربانانه رفتار کنید. وقتی با فردی منفی رو به رو می شوید، می توانید انتخاب کنید که یا تحت تاثیر آن فرد قرار گیرید و یا این شما باشید که روی او تاثیر می گذارد. تصمیم با شماست. سعی کنید همیشه مثبت بمانید. به جای اینکه بگویید، "اَه! بازم این! منفی بودنش همیشه روزم رو خراب میکنه!" سعی کنید بگویید، "بیچاره! احتمالاً مشکی داره. امیدوارم اوضاعش بهتر بشه. به جای اینکه منفی بودن اون روی من تاثیر بگذاره سعی می کنم یکم دیدگاهش رو مثبت کنم."
 

۱۲. قدم هایتان را بشمارید، مخصوصاً در روزهای بد.
آرام پیش بروید. عجله نکنید. در هر زمان فقط یک کار انجام دهید و به جلو روید. اگر روزتان واقعاً کند است، شاید بد نباشد با کمی بازی و استراحت به خودتان انرژی بدهید.

۱۳. همه چیز را آسان بگیرید.
خستگی، رئیس های سرسخت، مشتریان بی ادب، کامپیوترهای کند، هیچکدام را به مشکلاتی لاینحل برای خودتان تبدیل نکنید. بخاطر سختی های زندگی ضجه و زاری نکنید. وجود آنها را بپذیرید و سعی کنید جلو بروید.
 

۱۴. مشکل با دیگران.
هدفتان باید "پیشرفت کردن" باشد. خودتان را درگیر این نکنید که همیشه حق به جانبتان باشد یا برنده همه بحث ها و مشاجره ها باشید. اینکار سرعت پیشرفتتان را کند می کند. در ذهنتان از خود سوال کنید، "چه چیز باعث می شود این تضاد و کشمکش جلو برود؟" بعد همان کار را بکنید.
 

۱۵. زمانی را به مسافرت رفتن اختصاص دهید.
سعی کنید کاری متفاوت انجام دهید. اگر همیشه به مسافرت های دور می روید. اینبار به حومه شهر بروید و سعی کنید چند روز آنجا فقط و فقط استراحت کنید. یا اگر همیشه سفرهای کوتاه و نزدیک می روید، سعی کنید اینبار به یک جای جدید بروید. تنوع یکی از رازهای شادی است.
 

۱۶. وقتی درمورد همه چیز جنگ می کنید یا شکایت می کنید، تواناییتان برای خواستن چیزهای دیگر از بین می رود. نیرو و توانتان را برای چیزهایی که واقعاً به آن نیاز دارید ذخیره کنید.
 

۱۷. نتایجتان را تقسیم کنید.
منظور پز دادن نیست، منظورمان این است که برای کارها و تلاشتان اعتبار جلب کنید. نباید ساکت بنشینید و تصور کنید که بقیه می فهمند که چه می کنید. درمورد موفقیت هایتان حرف بزنید و بگذارید بقیه هم در موفقیت با شما شریک شوند.
 

۱۸. کمک بخواهید.
برای جلب همکاری دیگران خجالت نکشید. صبر نکنید تا شرکت به شما بگوید که چه باید بکنید. خلاقانه فکر کنید که چطور می توانید درکنار دیگران کار کنید تا نتیجه بزرگتری به دست آورید.
 

۱۹. با سختی های راه رو به رو شوید.
اگر کار سختی هست که باید انجامش دهید، دست دست نکنید و انجامش دهید. آن کار را کنار نگذارید. کار سخت را در ابتدای روز انجام دهید. مثل شیرجه زدن در استخر می ماند، تا سه بشمارید و بپرید.
 

۲۰. زمان بیشتری طلب کنید.
اگر سوالی از شما پرسیده شد که تعجب کردید یا سردرگم شدید، تصور نکنید که باید همان موقع جواب بدهید. از طرف مقابل زمان بخواهید تا روی آن فکر کنید و برای پاسخ دادن کمی تحقیق کنید. اینکار باعث می شود از دادن جوابی که ممکن است باعث پشیمانیتان شود خلاص شوید.
 

۲۱. عادت های منفی را کنار بگذارید.
یک روز تمام عادت و رفتارهای خودتان را بررسی کنید. با سختی ها چطور برخورد می کنید؟ با آدم ها چطور؟ با موقعیت های خاص؟ بعد در یک زمان خلوت به آنها فکر کنید و سعی کنید بفهمید کدام رفتارهایتان اشتباه بوده است تا روی آن کار کنید.
 

۲۲. از انتقادات درس بگیرید.
هیچوقت بلافاصله انتقاد دیگران را رد نکنید، حتی اگر آن انتقاد به مذاقتان خوش نیامد. بعضی وقت ها کسانی که دوستشان ندارید، فیدبک صادقانه تری به شما می دهند تا اطرافیان نزدیکتان. انتقادات را به خود نگیرید. گوش کنید، روی آن کار کنید و بعد تصمیم بگیرید چه قدم مثبتی برای برطرف کردن اشکال کار بردارید.
 

۲۳. سازگار شوید.
سازگاری مهمترین مهارت برای باقی ماندن موجودات زنده است. آنهایی که سازگاری نمی کنند،از بین می روند. در دنیای کار هم این موضوع صادق است. برای تغییر آماده باشید. به آن فرصت دهید. خودتان را با چیزهای جدید تطبیق دهید و موفق شوید.
 

۲۴. یادگیری و پیشرفت.
همیشه به دنبال فرصت هایی برای یاد گرفتن چیزهای تازه و ارتقاء مهارت هایتان باشید. به دنبال سمینارها و تمرینات و آموزش های جدید باشید. از کلاس های آموزشی و کتابخانه شرکت استفاده کنید. برای تجدید اشتیاقتان باید همواره چیزهای تازه یاد بگیرید.
 

۲۵. تفکر خلاق.
کارتان خسته کننده است؟ اگر اینطور است برای تغییر آن ، مسئولیت قبول کنید. چطور می توانیدکمی تنوع، خلاقیت و لذت وارد کارتان کنید؟ چه کاری می توانید بکنید که تابحال کسی نکرده باشد؟ چطور می توانید اشتیاقتان را برای کار بالا ببرید؟ یک راه جدید برای انجام کارهای قدیمی سراغ دارید؟ برای صرفه جویی در وقت، هزینه و کار چه کاری از دستتان برمی آید؟

خودتان سبزه سبز کنید

برای سبز کردن عدس، گندم، ماش و جو باید ۱۵ روز به عید مانده اقدام کرد. ابتدا هر کدام را که خواستید سبز کنید (به طور مثال گندم) را داخل یک کاسه بریزید و روی آن آب بریزید، تا اندازه ای که پنج، شش سانت آب، روی گندم ها را بگیرد و دو روز گندم را خیس کنید و در این مدت روزی دو بار آب آن را عوض کنید تا خراب نشود. فراموش نکنید، جایی که ظرف گندم را قرار می دهید سرد باشد تا از ترش شدن گندم جلوگیری شود.
وقتی گندم جوانه زد، آن را در صافی بگذرانید و داخل یک دستمال نخی نازک کاملا خیس بریزید و دستمال را در یک ظرف قرار دهید و روزی دو، سه بار با اسپری آب، دستمال را خیس و آب اضافی ظرف را خارج کنید. دقت کنید که فقط گندم ها مرطوب شود و آب اضافی در ظرف نماند چون باعث ترش شدن گندم می شود. وقتی گندم کمی ریشه زد آن را درون ظرفی که در نظر گرفته اید که داخل سفره هفت سین قرار دهید، بگذارید (بهتر است مقدار گندم نسبتا زیاد باشد تا سبزه شما پرپشت شود و سبزه کچل نشود) و روی گندم را با یک دستمال مرطوب بپوشانید و در جای خنک گذاشته و روزی چند بار روی دستمال نخی را اسپری کنید و آب اضافی ظرف را کاملا خارج کنید تا نترشد. وقتی گندم ها ساقه دار شد، دستمال را بردارید و روزی یکی، دو بار روی ساقه های گندم را اسپری کنید و آب اضافی ظرف سبزه را حتما خارج کنید. وقتی سبزه ها حدودا چهار، پنج سانتی متر شد شیر آب را با فشار کم باز کنید و ظرف سبزه را کمی مایل زیر آب بگیرید و آهسته اجازه دهید تا ریشه سبزه شسته و مرطوب شود، آب ته ظرف را کاملا خارج کنید تا سبزه شما خراب نشود. مراقب باشید گندم ها داخل ظرف شویی نریزد.

نکات مهم:
۱ در تمام مراحل از آب سرد استفاده کنید.
۲ از ابتدای کار، ظرف را در هوای خنک قرار دهید تا زمان تحویل سال که می خواهید در سفره قراردهید. اگر مسافرت رفتید، سبزه رامی توانید در یخچال نگهداری کنید چون هم خنک است وهم مرطوب.
۳ دستمالی که می خواهید به کار ببرید باید نخی باشد تا زود خشک نشود، چون اگر جنس آن از نایلون و... باشد زود خشک می شود.

به برنامه ریزی اهمیت دهید

مدیریت زمان یعنی اهمیت دادن به برنامه ریزی، آیا هرگز راجع به برنامه ریزی اوقات فراغت خود فکر کرده اید؟ اغلب ما روزهای خود را بدون برنامه ریزی سپری می کنیم. برای استفاده بهینه از اوقات فراغت خود به توصیه های زیر توجه کنید:

۱- برنامه ریزی روزانه
اگر شما دانشجو باشید احتمالا می توانید به آسانی در مورد زمان انجام کارهای خود تصمیم گیری کنید ولی گاهی پیش می آید که کارها را تا روز آخر به تأخیر می اندازید و سپس با شتابزدگی به جبران زمان از دست رفته می پردازید!
راه حل این معضل بسیار جالب است: دست از نگرانی بردارید و به فکر گذراندن اوقاتی خوش باشید!
به عنوان مثال اگر قصد دارید در ساعت ۸ صبح کار خود را آغاز کنید در ساعت ۱۰ دست از کار بکشید و به سرگرمی مورد علاقه خود بپردازید (مثل قدم زدن در پارک یا تماشای یک برنامه تلویزیونی).
یادتان باشد اگر برای دو ساعت تمرکز کافی داشته باشید به نتایج بهتری دست خواهید یافت.
در ضمن فراموش نکنید تمرکز طولانی مدت بر روی مسائل باعث خستگی شما می شود.

۲- برنامه ریزی شبانه
شما چه کارمند باشید و چه کارفرما، بهتر است برای شب های خود فکری بکنید، سعی کنید حداقل هفته ای دوبار به کارهای متفاوت دست بزنید (مثل رفتن به رستوران یا تماشای یک فیلم جالب).
شاید فقط بخواهید یک ساعت بر روی کاناپه لم دهید و اوقات خوشی را در کنار همسرتان سپری کنید. مسئله مهم این است که قبل از انجام کارها برنامه ریزی داشته باشید تا برای گذراندن یک روز پرمشغله انگیزه بیشتری احساس کنید.
برنامه ریزی اوقات فراغت به ویژه زمانی بیشتر اهمیت پیدا می کند که طرحی برای اجرا داشته باشید. به عنوان مثال اگر قصد دارید یک رمان بنویسید طوری برنامه ریزی کنید که بتوانید شب های دوشنبه و پنجشنبه به نوشتن بپردازید و یا اگر می خواهید با انجام کارهایی در خانه درآمدزدایی کنید باید حداقل نیم ساعت پس از صرف شام دست به کار شوید.

۳- برنامه ریزی هفتگی
آیا در پایان هفته ها تا دیروقت می خوابید و ساعت ها پای تلویزیون می نشینید تا به جای این کار پیشاپیش دست به برنامه ریزی بزنید. اگر کار جالبی در پیش داشته باشید با انگیزه بیشتری از خواب بلند می شوید. فکر کردن در مورد یک پایان هفته دلپذیر باعث می شود هفته ای توام با مشغله و خسته کننده را به آسانی تحمل کنید.
یکی از مهمترین مسائل در مورد برنامه ریزی هفتگی این است که کار جالبی برای انجام دادن داشته باشید.
یادتان باشد فکر کردن در مورد یک کار دلپذیر به اندازه خود آن کار می تواند لذتبخش باشد!
تعجب آور است که وقتی مدت زیادی را صرف کاری می کنید مثل رفتن به سفر سایر مسائل زودتر انجام می شود.
به عنوان مثال برای رفتن به خشکشویی زودتر از خواب بلند می شوید و یا یک روز زودتر به نظافت آشپزخانه می پردازید.
آیا شما برای اوقات فراغت خود برنامه ریزی می کنید و یا به قول معروف «هرچه پیش آید، خوش آید»؟!
آیا دوست دارید برای انجام کاری لحظه شماری کنید. (مثل نوشیدن قهوه با یک دوست یا رفتن به سفر) یا شنا کردن در مسیر امواج را ترجیح می دهید؟ فراموش نکنید که با برنامه ریزی زندگی بهتری خواهید داشت.

صاحب مدارک بین المللی شوید!

صاحب مدارک بین المللی شوید!

حضور محترم تمامی ایرانیان عزیزم - سلام
در اینجا می خواهم سه پکیج استثنایی را به شما دوستان عزیزم معرفی کنم که با انتخاب هر یک از این سه پکیج می توانید صاحب مدارک بین المللی شوید که هم اکنون آرزوی خیلی از شما عزیزان است.

* مدت زمان هر پکیج یک سال و دوره ها به گونه ای برنامه ریزی شده که شما قدرت انتخاب کلاس ها را در زمان دلخواه دارید.
* تمامی دوره ها فاقد شرایط سنی می باشند و به صورت میکس (خانمها/ آقایون) و یا جداگانه برگزار می گردد.
* همراه با اساتید مجرب و زبردست از نقاط مختلف دنیا.
* و ...

تمامی این پکیج ها همراه با ویزای اقامت یکساله از طرف کالج واقع در دولت امارات-دبی می باشد.
1. پکیج زبان انگلیسی
2. پکیج مهارتهای تجارت
3. پکیج کامپیوتر

1.General English Package
Num	Course Name	Duration
1	General English (6 levels )	240 Hours
2	TOEFL or IELTS Preparation	40 Hours
	TOTAL	280 Hours
	TOTAL COST	20000 AED

 

2.Business Development Package
Num	Course Name	Duration
1	General English(3Levels)	120 Hours
2	IBS	160 Hours
3	BUSINESS ENGLISH	60 Hours
	TOTAL	340 Hours
	TOTAL COST	27500 AED

 

3.MICROSOFT AND CISCO PACKAGE
Num	Course Name	Duration
1	MCSE	64 Hours
2	CCNA	40 Hours
3	CCNA SECURITY	40 Hours
4	CCNA WIRELESS	40 Hours
	TOTAL HOURS	384 Hours
	TOTAL COST	29300 AED

 

۳۰ قانون جهانی موفقیت

۱) قانون علت و معلول
هر چیز به دلیلی رخ می دهد. برای هر علتی معلولی است و برای هر معلولی، علت یا علت های به خصوصی وجود دارد، چه از آن ها اطلاع داشته باشید چه نداشته باشید. چیزی به اسم اتفاق وجود ندارد. در زندگی هر کاری را که بخواهید می توانید انجام دهید به شرط آن که تصمیم بگیرید که دقیقا چه می خواهید و سپس عمل کنید.

۲) قانون ذهن
شما تبدیل به همان چیزی می شوید که درباره آن بیشتر فکر می کنید. پس همیشه درباره چیزهایی فکر کنید که واقعا طالب آن هستید.

۳) قانون عینیت یافتن ذهنیات
دنیای پیرامون شما تجلی فیزیکی دنیای درون شماست. کار اصلی شما در زندگی این است که زندگی مورد علاقه خود را در درون خود خلق کنید. زندگی ایده آل خود را با تمام جزییات آن مجسم کنید و این تصویر ذهنی را تا زمانی که در دنیای پیرامون شما تحقق پیدا کند حفظ کنید.

۴) قانون رابطه مستقیم
زندگی بیرونی شما بازتاب زندگی درونی شماست. بین طرز تفکر و احساسات درونی شما، و عملکرد و تجارب بیرونی تان رابطه مستقیم وجود دارد. روابط اجتماعی، وضعیت جسمانی، شرایط مالی و موفقیت های شما بازتاب دنیای درونی شماست.

۵) قانون باور
هر چیزی را که عمیقا باور داشته باشید به واقعیت تبدیل می شود. شما آن چه را که می بینید که قبلا به عنوان باور انتخاب کرده اید. پس باید باورهای محدودکنتده ای را که مانع موفقیت شما هستند شناسایی کنید و آن ها را از بین ببرید.

۶) قانون ارزش ها
نحوه عملکرد شما همیشه با زیر بنایی ترین ارزش ها و اعتقادات شما هماهنگ است. آن چه که ارزش هایی را که واقعا به آن اعتقاد دارید بیان می کند ادعاهای شما نیست بلکه گفته ها، اعمال و انتخاب های شما به ویژه در هنگام ناراحتی و عصبانیت است.

۷) قانون انگیزه
هر چه می گویید یا انجام می دهید از تمایلات درونی، خواسته ها و غرایز شما سرچشمه می گیرد. پس برای رسیدن به موفقیت باید انگیزه ها را مشخص کرد تا با یک برنامه ریزی اصولی به هدف رسید.

۸) قانون انتظار
اگر با اعتماد به نفس، انتظار وقوع چیزی را در جهان پیرامونتان داشته باشید آن چیز به وقوع می پیوندد. شما همیشه هماهنگ با انتظارات تان عمل می کنید و این انتظارات بر رفتار و چگونگی برخورد اطرافیانتان تاثیر می گذارد.

۹) قانون تمرکز
هر چیزی را که روی آن تمرکز کرده و به آن فکر کنید در زندگی واقعی، شکل گرفته و گسترش پیدا می کند. بنابراین باید فکر خود را بر چیزهایی متمرکز کنید که واقعا طالب آن هستید.

۱۰) قانون عادت
حداقل ۹۵ درصد از کارهایی که انجام می دهیم از روی عادت است. پس می توانیم عادت هایی را که موفقیت مان را تضمین می کنند در خود پرورش دهیم؛ و تا هنگامی که رفتار مورد نظر به صورت اتوماتیک و غیر ارادی انجام نشود، تمرین و تکرار آگاهانه و مداوم آن را ادامه دهیم.

۱۱) قانون انتخاب
زندگی ما نتیجه انتخاب های ما تا این لحظه است. چون همیشه در انتخاب افکار خود آزاد هستیم، کنترل کامل زندگی و تمامی آن چه برایمان اتفاق می افتد در دست خودمان است.

۱۲) قانون تفکر مثبت
برای رسیدن به موفقیت و شادی، تفکر مثبت امری ضروری است. شیوه تفکر شما نشان دهنده ارزش ها، اعتقادات و انتظارات شماست.

۱۳) قانون تغییر
تغییر، غیر قابل اجتناب است و ما باید استاد تغییر باشیم نه قربانی آن.

۱۴) قانون کنترل
سلامتی، شادی و عملکرد درست از طریق کنترل کامل افکار، اعمال و شرایط پیرامونمان به وجود می آید.

۱۵) قانون مسوولیت
هر چه و هر کجا که هستید به خاطر آن است که خودتان این طور خواسته اید. مسوولیت کامل آن چه که هستید، آن چه که به دست آورده اید و آن چه که خواهید شد بر عهده خود شماست.
 

۱۶) قانون پاداش
عالم در نظم کامل به سر می برد و ما پاداش کامل اعمالمان را می گیریم. همیشه از همان دست که می دهیم از همان دست می گیریم. اگر از عالم بیشتر دریافت می کنید به این دلیل است که بیشتر می بخشید.

۱۷) قانون خدمت
پاداش هایی را که در زندگی می گیرید با میزان خدمت شما به دیگران رابطه مستقیم دارد. هر چه بیشتر برای بهبود زندگی و سعادت دیگران کار کنید و توانایی های خود را افزایش دهید، در عرصه های مختلف زندگی خود بیشتر پیشرفت می کنید.

۱۸) قانون تاثیر تلاش
همه امیدها، رویاها، هدف ها و آرمان های ما در گرو سخت کوشی است. هر چه بیشتر تلاش کنیم؛ موفقیت بیشتری کسب خواهیم کرد.

۱۹) قانون آمادگی
در هر حوزه ای موفق ترین افراد، آن هایی هستند که وقت بیشتری را صرف کسب آمادگی برای انجام کارها می کنند. عملکرد خوب نتیجه آمادگی کامل است.

۲۰) قانون حد توانایی
شاید برای انجام همه کارها وقت کافی وجود نداشته باشد ولی همیشه برای انجام مهم ترین کارها وقت کافی هست. هر چه بیشتر کار کنیم کارایی بیشتری پیدا می کنیم. اما باید اموری را بر عهده بگیریم که در حد توانمان باشد.

۲۱) قانون تصمیم
مصمم بودن از ویژگی های اساسی افراد موفق است. در زندگی هر جهشی در جهت پیشرفت هنگامی حاصل می شود که در موردی تصمیم روشنی گرفته باشیم.

۲۲) قانون خلاقیت
ذهن ما می تواند به هر چیزی که باور داشته باشد دست یابد. هر نوع پیشرفتی در زندگی با یک ایده آغاز می شود و چون توانایی ما در خلق ایده های جدید نامحدود است آینده نیز محدودیتی نخواهد داشت.

۲۳) قانون استقامت
معیار ایمان به خود، توانایی استقامت در برابر سختی ها، شکست ها و ناامیدی ها ست. استقامت ویژگی اساسی موفقیت است. اگر به اندازه کافی استقامت کنیم، طبیعتا سرانجام موفق خواهیم شد.

۲۴) قانون صداقت
خوشبختی زمانی سراغ ما می آید که تصمیم بگیریم هماهنگ با والاترین ارزش ها و عمیق ترین اعتقادات خود زندگی کنیم. همواره باید با آن بهترین بهترین ها که در درون مان وجود دارد صادق باشیم.

۲۵) قانون انعطاف پذیری
در تعیین اهداف خود قاطعیت داشته باشید، اما در مورد روش دست یابی به آن ها انعطاف پذیر باشید. در عصر تحولات سریع و رقابت شدید، اتعطاف پذیری.

۲۶) قانون خوشبختی
کیفیت زندگی ما را احساس مان در هر لحظه تعیین می کند و احساس ما را تفسیر خودمان از وقایع پیرامونمان مشخص می سازد، نه خود وقایع. هرگز برای این که تجربه خوشی از دوران کودکی داشته باشید دیر نیست. کافی است گذشته را مرور کنید و روشی را که برای تفسیر تجربیات خود داشته اید تغییر دهید.

۲۷) قانون تعجیل
ما همواره دوست داریم که هر چه زودتر به آرزوهایمان برسیم، به همبن دلیل است که در تمام عرصه های زندگی بی قراریم.

۲۸) قانون فرصت
بهترین فرصت ها اغلب در معمولی ترین موقعیت های زندگی مان به وجود می آید. پس بزرگ ترین فرصت ها به احتمال زیاد همیشه در دسترس ماست.

۲۹) قانون خود شکوفایی
شما می توانید هر چه را که برای رسیدن به اهداف تعیین شده خود به آن نیاز دارید بیاموزید. آن هایی که می آموزند توانا هستند.

۳۰) قانون بخشندگی
هر چه بیشتر، بدون انتظار پاداش، به دیگران خدمت کنید، خیر و نیکی بیشتری به شما می رسد. آن هم از جاهایی که اصلا انتظار ندارید. شما تنها در صورتی حقیقتا خوشبخت خواهید شد که احساس کنید به دلیل خدمت به دیگران انسان با ارزشی هستید.

نکات خرید جارختی و کمد لباس

آیا شما در صدد طراحی یا تغییر دکوراسیون اتاق خوابتان هستید؟ اگر جواب شما به این سوال مثبت است حتما برای آویختن لباس ها و همچنین قرار دادن تعداد زیادی از اشیا و وسایل خود با مشکل و محدودیت فضا مواجه هستید. بهترین راه حل در این خصوص استفاده از کمد، چه از نوع دیواری و چه از نوع پیش ساخته است. کمد نیز مانند دیگر لوازم خانه باید دارای ویژگی ها و خصوصیاتی باشد که می بایست هنگام خرید به آن ها توجه کرد. در این قسمت نکاتی را مطرح می کنیم که با اتکا به آن بتوانید انتخاب مناسبی داشته باشید.


:: کمد لباس و جارختی

• بررسی متقابل اندازه و سایز
زیباترین و بهترین حالت زمانی است که یک کمد کاملا و بدون کم و کاست در جایی که برایش در نظر گرفنه شده قرار بگیرد. کمد اگر بیش از حد بزرگ و یا بیش از حد کوچک باشد سبب می شود دکوراسیون و جلوه کلی اتاق آزار دهنده و نا زیبا به نظر برسد. بنابراین قبل از اقدام برای خرید کمد جای قرار گرفتن آن را مشخص و آن را بسیار دقیق اندازه گیری کنید.

• کیفیت (جنس)
در این مورد بی شک چوب بهترین گزینه ای است که برای جنس کمد توصیه می شود.اما خود چوب هم از لحاظ جنس و کیفیت دارای درجات و سطوح متفاوتی است که باید در هنگام خرید به آن توجه کنید و میزان خلوص و مرغوبیت آن را از فروشنده یا سازنده آن جویا شوید. امروه برای ساخت کمد به تناسب سبک های مدرن و نو ظهور از مواد و اجناس دیگری از قبیل پلاستیک و فلز نیز استفاده می شود.


:: کمد لباس و جارختی

• انواع کمدها
شما می توانید متناسب با شکل، اندازه و سایر خصوصیاتی که مد نظر دارید، نمونه مورد نظر خود را سفارش دهید تا برایتان بسازند.هم چنین کمد ها از نظر جا، قسمت های داخلی، و همچنین سبک ها دارای تنوع زیادی هستند. هنگام انتخاب کمد باید به نحوه نیاز خود و میزان هزینه ای که برای خرید کمد در نظر گرفته اید توجه داشته باشید و متناسب با آن گزینه مورد نظر خود را انتخاب کنید. برای انتخاب سبک هم باید به سبک دکوراسیون اتاقی که می خواهید کمد را در آن قرار دهید توجه نمایید.

• سنجش کیفیت قسمت های داخلی
هنگام خرید کمد حتما به کشو های داخلی, لولا ها و... توجه کنید. همه این موارد یکبار پیش از خرید امتحان کنید و ببینید آیا کشو ها به آسانی به بیرون و داخل کشیده می شوند یا خیر. هم چنین نحوه بسته شدن، و قفل شدن در ها را نیز بررسی کنید.

• توجه به دستگیره ها
دستگیره ها یکی دیگر از موارد مهمی هستند که باید هنگام خرید به آن ها توجه شود. در این مورد به شکل ظاهری دستگیره ها، و هم چنین میزان استحکام و نحوه نصب آن ها به کمد دقت کنید. این موارد در صورت استاندارد بودن می توانند به مرغوبیت و زیبایی کمد کمک کنند.

۱۲نکته برای یک خانه نمونه

1) تمیز کردن چرخ خیاطی:
اگر می خواهید چرخ خیاطی شما عمر بهتری داشته باشد، همیشه آن را تمیز کنید.
اطراف آن را با فشار ضعیف جاروبرقی تمیز کنید و برای داخل آن از یک قلم مو کمک بگیرید.


۲) خط اتو انداختن:
اگر می خواهید شلوار خود را با اتو خط بیندازید که چشم همه را متحیر کنید، با اسفنج آغشته به آب و سرکه سفید محل مورد نظر را مرطوب کنید، سپس اتو بزنید.


۳) روان شدن زیپ:
اگر زیپ لباس شما سخت حرکت می کند، قطره ای روغن خیاطی یا کمی صابون به آن بمالید.


۴) تیز کردن سوزن خیاطی:
اگر سوزن چرخ خیاطی شما کند شده است. یک ورقه سمباده را زیر دستگاه قرار دهید و یک ردیف روی آن بروید تا سوزن تیز شود.


۵) دوخت دکمه:
توصیه می کنیم اگر می خواهید دکمه شما راحت کنده نشود، از نخ دندان برای دوخت آن استفاده کنید.


۶) تیز کردن قیچی:
هیچ چیز بدتر از داشتن یک قیچی کند موقع برش پارچه نیست. قیچی بعد از استفاده زیاد، رو به کندی می رود. برای تیز شدن قیچی های کند و قدیمی این راهکار را امتحان کنید. با قیچی چند ورق آلومینیومی یا کاغذ سمباده را ببرید. این کار باعث تیز شدن تیغه های قیچی خواهد شد.

۷) تازه کننده هوا:
چرا پول خود را برای خرید اسپری های تازه کننده و بوگیر هوا خرج کنید؟ بیایید خودتان در منزل آن را تهیه کنید. چهار پیمانه آب را با چهار قاشق چایخوری جوش شیرین مخلوط کرده و در یک اسپری آب بریزید و در هوا اسپری کنید. این محلول بوی هوا را از بین می برد. مخلوط یک قاشق چایخوری جوش شیرین، یک قاشق غذاخوری سرکه و دو پیمانه آب هم برای از بین بردن بو و تازه کردن هوای اتاق توصیه می شود.


۸) روکش کردن کوسن ها:
کشیدن مجدد رویه کوسن ها پس از شست و شو یا تعویض، کاری است که گاهی خانم ها را با مشکل مواجه می کند و اگر آقایان به کمک نیایند، وقت زیادی را از خانم ها خواهد گرفت. برای سهولت این کار توصیه می کنیم، ابتدا کوسن خود را با پارچه های پلاستیکی و پلی استر رویه کنید تا زمانی که روکش های تنگ و چسبان کوسن را روی آن می کشید این کار، راحت و سریع انجام شود.


۹) تمیز کردن گل های مصنوعی:
برای تمیز کردن گل های مصنوعی ظرف پاکتی را از نمک آشپزخانه پر کنید و گل را داخل نمک فرو کنید. پاکت را خوب تکان دهید. گل های شما تمیز خواهد شد.


۱۰) لکه شمع روی کفپوش پارکت
پارافین ریخته شده را با تکه ای یخ سفت کرده و سپس با نوک جسمی تیز پارافین جامد شده را بردارید. مراقب باشید روی کفپوش، خطی ایجاد نشود سپس کمی پولیش مخصوص کف پوش را روی آن ناحیه از سطح کفپوش مالیده و پس از آن با پارچه ای نرم، آثار باقیمانده را تمیز کنید.


۱۱) راهکارهایی در صرفه جویی در مصرف برق
صورتحساب ماهیانه برق شاید به ظاهر مبلغ اندکی باشد اما سالیانه هزینه قابل توجهی را به اقتصاد خانواده تحمیل می کند. از سوی دیگر، باید به خاطر داشت که برق به عنوان یکی از منابع انرژی پر ارزش، به آسانی به دست نمی آید. پس اولین گام در صرفه جویی برق، خاموش کردن چراغ های اضافی است. به خصوص در ساعات پایانی شب و نزدیک شدن به زمان استراحت، استفاده از لامپ ها با بازده بالاتر مانند لامپ های فلورسنت که نور سفید تولید می کنند، علاوه بر ایجاد نور بیشتر، انرژی الکتریکی کمتری را به گرما تبدیل خواهد کرد. به طور متناوب، وسایل برقی را بررسی کنید و در صورت نیاز، آنها را در اسرع وقت تعمیر کنید. استفاده بهینه از لوازم برقی، راه حل مناسب دیگری است. به عنوان مثال، از باز و بسته کردن مکرر در یخچال و فریزر اجتناب کنید و در صورت امکان، مواد غذایی مورد نیاز را در یک نوبت در داخل یخچال قرار داده یا از آن خارج نمایید. فاصله مناسب میان وسایل سرمازا و گرمازا را حفظ کنید. به عنوان نمونه، از قراردادن یخچال و اجاق گاز در کنار یکدیگر خودداری کنید. در فصول سرد سال، با استفاده از درزگیرها و پرده از میزان تلفات حرارتی بکاهید و در هر زمان از پوشش مناسب آن آب و هوا استفاده کنید. می توان به جای گرم کردن بیش از حد خانه از پوشش گرم بهره گرفت.
با تنظیم هوشمندانه برنامه روزانه، در مصرف برق صرفه جویی کنید. از تابش طبیعی نور خورشید برای گرم کردن خانه و نیز ایجاد روشنایی استفاده کنید. آفتاب مانند یک اتوی برقی شما را در خشک کردن لباس های خیس یاری خواهد کرد.


۱۲) شیوه صحیح کوبیدن میخ
هنگام چکش زدن روی میخ، از انگشتان خود محافظت کنید. میخ را در قطعه کاغذ سخت سمباده یا مقوا فرو کرده و از این کاغذ برای نگه داشتن میخ در محل مورد نظر استفاده کنید. قبل از آنکه میخ کاملاً در سر جایش محکم شود، کاغذ را پاره کنید.

مراقب باش خودت رو چی معرفی می‌کنی!

اینکه شما در سازمان چه مسئولیت و چه اختیاراتی دارید به خیلی عوامل مرتبط می‌شود، اما یک رابطه که گاهی فراموش می‌گردد، نحوه‌ی معرفی و ارائه خودتان در سازمان می‌باشد. بهتر است با یک مثال منظورم را بیان کنم.
شما پس از طی مراحل استخدام، وارد چارت سازمانی یک سازمان می‌شوید. یک سمت به شما اختصاص داده می‌شود و در پی آن یک سری مسئولیت به شما اختصاص داده می‌شود. مثلا می‌شوید مسئول تایپ در سازمان. به شدت در کارتان موفق هستید و ابتدای سال بعد بر اساس شایستگی‌هاتان یا فرآیندها منابع انسانی سازمانی سمت دیگری به شما اختصاص داده می‌شوید. شما می‌شوید مسئول نظارت بر استاندارد بودن مستندات تهیه شده در سازمان . خوشحال و خرسند از تغییر مسئولیت‌، که لزوما نباید ارتقاء باشد، سال جدید را شروع می‌کنید. اما همچنان همکاران شما را به عنوان یک تایپست ماهر و باتجربه می‌شناسند. در ابتدای سال گاه‌گاهی کار استاندارد سازی مستندات را انجام می‌دهید اما با گذشت زمان به دلیل حجم کار تایپ سازمان، ناگزیر از فراموشی مسئولیت جدید بوده و تمام تمرکز خود را معطوف کار ثایپ خواهید کرد. مشکل کجاست؟
عدم همکاری مدیران شما در جهت تثبیت شدن در سمت جدید، عدم همکاری همکاران شما، نبود افرادی که بتوان نبود شما در سمت تایپیست پر کنند و …؟
زمانی که وارد سازمان شدید مثل هر آدم حرفه‌ای و جدیدالورودی سعی دارید که صلاحیت خود را اثبات کنید. بهترین عملکرد را در تایپ مستندات نشان می‌دهید. به طوری روی این کار متمرکز می‌شوید که سازمان شما را به عنوان یک تایپیست خوب می‌شناسد نه یک فرد حرفه‌ای که در حوزه‌ی مستندسازی صاحب تجربه و اندیشه است. اگر شما هدفتان این باشد که تنها و تنها به عنوان یک تایپیست شناخته شوید این استراتژی خیلی خوب است و نباید در انتهای سال مسئولیت جدیدی بپذیرید! اما اگر درست یا اشتباه تصور می‌کنید که علاقه و تجربه شما در زمینه مدیریت فرآیندهای مستندسازی در سازمان است، حتی اگر در حال حاضر در سمت یک تایپیست هستید، می‌بایست این حس را به سازمان منتقل کنید که شما در زمینه دیگری تخصص و تجربه دارید! این کار ساده‌ای نیست و بسیار سخت و زمان‌بر می‌باشد اما لازم است.
زمانی که فعالیت جدید خود را شروع کردید، باید همانند روز‌های اول که وارد سازمان شدید، شروع به تلاش کنید. می‌بایست از این پس به عنوان مسئول استاندارد سازی مستندات سازمان با دیگران رفتار کنید، به مانند یک استانداردساز مستندات در شرکت راه بروید، لباس بپوشید، صحبت کنید. اگر در سال گذشته روی این مورد کار کرده باشید پذیرش دیگران نسبت به شما راحت‌تر خواهد بود.
به طبع نوع برخورد و ارائه خود در هر سمتی متفاوت است و نمی‌توان برای همه یک نسخه پیچید. شاید در آینده در مورد مدیر پروژه بودن بنویسم. اما مهم این است که
بدانید که میخواهید با چه عنوان و سمتی معرفی شوید!
از همان ابتدا خود را با همان ویژگی‌ها معرفی کنید، حتی اگر کار دیگری انجام می‌دهید.

دکوراسیون زمستانی

تاثیر بافت، رنگ، نقش و طرح بر فضای زندگی ما انکارناپذیر است. با تغییرات کوچکی در رنگ و طرح می‌توانید فضایی مناسب با فصل را به وجود آورید. در فصل سرد هر خانه‌ای احتیاج به فضای گرم برای گپ زدن و دورهم جمع شدن دارد که در آن احساس آرامش و گرمای کافی وجود داشته ‌باشد. کافی است که در هر فصلی از سال یک یا چند عنصر چیدمان را تغییر دهید تا به یک چیدمان دلخواه و متناسب برسید...
با اضافه کردن چند کوسن با رنگ‌های تیره و تند روی کاناپه‌ها و تخت‌خواب‌ها می‌توانید فضای‌نشیمن گرمی را خلق کنید و همچنین به فضای اتاق خواب‌ها گرما ببخشید. بهترین گزینه‌های انتخابی می‌تواند رنگ‌هایی از قبیل قرمز، نارنجی، قهوه‌ای، گلبهی و مسی باشد که فضایی گرم‌تر نسبت به دیگر فصل‌ها خلق می‌کنند.
استفاده از آباژورها و چراغ‌های رومیزی در اتاق‌ها می‌تواند نوری زیبا را به محیط اضافه کند. با استفاده از نورهای زرد در فصل زمستان می‌توانید به حس القای گرما در فضا بیشتر کمک ‌کنید.
با استفاده از پارچه‌های طبقه‌بندی شده روی مبلمان و میز و همچنین پرده‌های چندلایه در خانه به حفظ دمای محیط کمک ‌کنید. اگر می‌خواهید انرژی گرمایی داخل خانه‌تان به طرز بهتری حفظ و نگهداری شود چند لایه پارچه‌ را که دارای بافت ضخیم است به رومیزی و رومبلی‌ها اضافه کنید.
برای تغییر دکور آشپزخانه، بهتر است پرده، دستگیره و یا حوله‌ای به رنگ زرد آفتابگردانی را جایگزین وسایل جانبی قبلی کنید تا نور و انرژی از دست رفته در این فصل به فضای آشپزخانه بازگردد.
چنانچه فرش‌ها ‌و قالیچه‌ها را جمع‌آوری کرده‌اید، بهتر است آنها را دوباره پهن کنید تا عایقی برای حفظ گرمای خانه باشند. همچنین فرش‌ها و موکت‌های ضخیم باعث خلق حس امنیت و آرامش در فضای اطراف می‌شوند.
اگر می‌خواهید فضایی کاملا متفاوت با دیگر فصل‌های سال داشته باشید می‌توانید یکی از دیوارهای خانه را که در معرض دید بیشتری است و بر محیط اطراف تاثیر‌گذارتر است، به رنگ گرم و تند در بیاورید. بهترین گزینه‌های انتخابی می‌تواند رنگ نارنجی، گلبهی، صورتی تیره و زرد درخشان باشد.

نوشتن لیست کارها برای مدیریت بهتر زندگی

چیزی لذت بخش تر تیک زدن یک کار انجام شده در لیست کارها (To-do list) نیست. تیک می زنید که این کار انجام شد! تمام شد و رفت پی کارش! ماموریت با موفقیت به اتمام رسید! از سوی دیگر، چه بسیار روزهایی هستند که بدون تیک زدن و انجام کار مفیدی، پشت سر گذاشته می شوند. به راستی چرا این اتفاق می افتد؟ چرا چنین روزهایی بدون انجام کار به پایان می رسند؟ جواب به «تودو لیست» (لیست کارها) بر می گردد. یک تودو لیست خوب می تواند یک ابزار راهنمای خوب برای انجام کارها باشد، در حالی که یک ستون دراز و شلوغ از کارهای انجام نشده جز شماتت کردن شما و یاداوری عدم توانایی تان برای انجام کارها، فایده دیگری ندارد. همه این تفاوت ها بستگی به این دارد که شما چگونه یک تودو لیست را «بنویسید.» پس اگر موافق باشید، در ادامه به راهنمای چگونگی نوشتن یک تودو لیست خوب بپردازیم. مهارتی که لازم است هر کسی آن را به خوبی بلد باشد.
برای شروع باید فکر کنید، تودو لیست شما یک دستورالعمل است تا رئیس درون شما را از کارگر درون تان، جدا کند. مانند یک کد برنامه نویسی، اگر این دستورالعمل و حریم های آن، واضح، مشخص و کاملا مجزا از یکدیگر باشند، آن کد را باید طلا گرفت، قاب کرد و به دیوار زد. اما اگر کد شلوغ و فاقد صفات بالا باشد، موجب نتایج ناخواسته مانند ترس، طفره رفتن، به تعویق انداختن، بی میلی و نفرت از انجام آن می شود. پس هنگام نوشتن تودو لیست موارد زیر را با دقت انجام دهید تا انجام کارهایتان آسان شود، دقیقا مثل آب خوردن.


:: شما رئیس و کارگر خودتان هستید
در هر لحظه ای از روز شما در یکی از حالات روبرو هستید: حالت فکر کردن (که در آن حالت یک رئیس به حساب می آید) و حالت عمل (که مانند یک کارگر آن را انجام می دهید). زمانی که یک پروژه یا کار به شما داده می شود، ابتدا به چگونگی انجام آن فکر می کنید. در این زمان شما در حالت فکر کردن / رئیس هستید. کسی که دستور می دهد. تودو لیست شما در واقع لیست دستورات آقای رییس است که بعدا توسط آقای کارگر دانه دانه انجام می شود.
زمانی که شما کلاه ریاست بر سر می گذارید، باید دستورات تان را به گونه ای بنویسید تا کارگرتان بدون اینکه لازم باشد به آنها فکر کند (و استرس فکر کردن را بکشد)، بتواند آنها را انجام دهد. فکر کردن هنگام انجام کار بسیار مشکل تر از فکر کردن زمانی است که در جایی نشسته اید و کلاه ریاست بر سر دارید. پس خارج کردن فرایند «فکر کردن هنگام انجام کار» یکی از بهترین راه ها برای اتمام و به پایان رساندن آسان، تودو لیست است.


:: چگونه به خودتان دستور بدهید
زمانی که قصد اضافه کردن کاری به تودو لیست دارید، توصیه های ایمنی زیر را جدی بگیرید!
فقط مواردی را در لیست قرار دهید که واقعا قابل انجام هستند
گاهی بعضی از کارها وجود دارند که اکنون زمان انجام آنها نیست. به این کارها «اهداف شرطی» گفته می شود. به عبارت دیگر به کارهایی گفته می شوند که هنوز زمان انجام آنها فرا نرسیده است. برای مثال زمانی که یک آپدیت کوچک برای وبسایت تان می آید، می توانید همان لحظه آن را اعمال کنید. اما با توجه به اینکه این کار معمولا زمان بر و مشکل است، شاید لازم نباشد هر آپدیت کوچکی را اعمال کنید. مثلا می توانید سایت را در دوره های شش ماهه آپدیت کنید.
نوشتن چنین کارهایی که اکنون نمی توانید آنها را انجام دهید و موعد انجام شان مثلا شش ماه دیگر است، در تودو لیست جز اینکه لیست شما را شلوغ کند و یک فضا از آن را اشغال کند، فایده دیگری ندارد. این موارد را در یک لیست مجزا مثلا با نام «کارهای آینده» بگذارید. پس در تودو لیستی که برای کارگر وجودتان می نویسید، فقط مواردی را قرار دهید که هم اکنون، بدون هرگونه فکری و تنها با کار فیزیکی قابل انجام هستند.


:: کارها را خرد کنید
نوشتن یک کار بزرگ و مبهم در لیست، مهمترین علت برای انجام ندادن آن کار است. برای مثال اگر شما در تودو لیست تان عبارت «تمیز کردن اتاق» را بنویسید، من تضمین می کنم، این کار آخرین کاری است که طرفش می روید. توجه کنید که پروژه ها، کار نیستند. پروژه مجموعه ای از کارها است. تفاوت قایل شدن بین این دو بسیار مهم است. سعی کنید به خودتان عادت بدهید تا بین این دو تفاوت قایل شوید، زیرا تودو لیست شما، لیست پروژه هایتان نیست. هرگز یک پروژه چند قسمتی مانند «تمیز کردن اتاق» را در آن وارد نکنید. پروژه را به قسمت های کوچکتر، آسان تر، قابل فهم تر و کارهایی که نیاز به فکر ندارند تقسیم کنید. مثلا تمیزکردن اتاق را به پاک کردن کابینت ها، پاره کردن و دور ریختن کاغذهای قدیمی، بسته بندی و قرار دادن کتاب های اضافه در انبار یا کتابخانه تقسیم کنید. در این زمان کارگر وجودتان به راحتی می داند که چه کند. اما زمانی که رئیس وجودتان بگوید «اتاق را تمیز کن»، کارگر وجودتان نمی داند که چه کند و این کار به راحتی قبل، قابل انجام نیست.
هرچه کاری به قسمت های کوچکتر و اتمی تقسیم شود، احتمال انجام آن بالاتر می رود. (اتم در لغت به چیزی گفته می شود که قابل تقسیم نیست.) سارک (از نویسندگان بزرگ) توصیه می کند کارها را به قسمت های پنج دقیقه ای تقسیم کنید. او نام آنها را «میکروحرکت» گذاشته است. وی می گوید: «هر یک از این میکروحرکت ها کوچک هستند و از طریق این پله های کوچک است که می توانید کارهای بزرگ زندگی تان را به انجام برسانید. من زمان و توجه زیادی روی کارهایم ندارم، بنابراین با اختراع میکروحرکت های پنج دقیقه ای راهی برای اتمام پروژه ها پیدا کرده ام. من همیشه احساس می کنم، می توانم هر کاری را در پنج دقیقه انجام دهم.»
برای تقسیم کارها به اجزای کوچک، باید قبل از نوشتن کارها در لیست، با دقت فکر کنید. در ادامه یک تودو لیست مبهم را می آوریم که به مانند یک مانع بزرگ در برابر انجام کارها قد علم می کند. سپس یک تودو لیست قابل انجام را نیز برای مقایسه کنارش می آوریم.


:: تودو لیست مبهم ///// تودو لیست قابل انجام
پیدا کردن یک دندان پزشک ///// ایمیل به احسان و پرسیدن اینکه پیش کدام دندان پزشک می رود

تعویض شیشه شکسته روی میز ///// اندازه گیری ابعاد میز. تلفن به شیشه سازی ....... با شماره ……. ، گفتن اندازه ها و دادن سفارش

یادگیری زبان ایتالیایی ///// جستجو و پیدا کردن یک سایت آموزش زبان ایتالیایی. ثبت نام در آن.

همان طور که می بینید، شکستن کارها به اعمال کوچک تر، یک پروژه مبهم را به چند مورد معمول در تودو لیست تبدیل می کند. مثلا جایگزین کردن شیشه شکسته روی میز شامل اندازه گیری ابعاد میز، تلفن و سفارش یک شیشه جدید، رفتن، برداشتن و آوردن آن به خانه است.


:: فقط روی کار بعدی تمرکز کنید
زمانی که کاری چند قسمتی (مانند جایگزین کردن شیشه یک میز) دارید، فقط کار بعدی را در داخل تودو لیست وارد کنید. زمانی که آن کار انجام شد، به لیست پروژه تان (که در یک لیست مجزا قرار دارد) مراجعه کنید و کار بعدی را از آن به تودو لیست وارد کنید. در واقع، تودو لیست شما باید در هر لحظه فقط کارهای بعدی هر یک از پروژه هایتان را داشته باشد، نه یک کار شرطی که برای انجام آن نیاز به انجام کار دیگری باشد.
تصور کنید، پشت میزتان نشسته اید. شما ۱۰ دقیقه تا قرار ملاقات تان، زمان اضافه دارید. اگر یک «تودولیست مبهم» روبروی شما باشد، آیا می توانید در همین ۱۰ دقیقه یک دندان پزشک پیدا کنید یا ایتالیایی یاد بگیرید؟ نه. اما در این زمان می توانید یک کار از «تودو لیست قابل انجام تان» به پایان برسانید. مثلا یک ایمیل به دوست تان بزنید و آدرس دندان پزشک اش را بپرسید یا یک سایت آموزش ایتالیایی پیدا کنید.


:: از افعال دقیق که نشان دهنده یک عمل هستند، استفاده کنید
زمانی که از کارگر وجودتان می خواهید کاری انجام دهد، به او دستور بدهید. برای مثال زمانی که می نویسید «چک کردن حساب»، یک دستور مبهم داده اید. پس دقیق دستور دهید: «به راب تلفن بزن و موجودی حساب را بپرس». توجه کنید در اینجا می توانستم به جای «تلفن بزن» از «تماس بگیر» هم استفاده کنم، اما کلمه تماس بگیر کمی ابهام دارد، تماس گرفتن به معانی تلفن زدن، اس ام اس، ایمیل یا چت می باشد. پس فعل هایتان را با حالت دستوری و به دقیق ترین شکل ممکن انتخاب کنید. اصطلاحا گفته می شود، تصور کنید یک خدمت کار جدید استخدام کرده اید و امروز اولین روز وی است. شما باید به شفاف ترین شکل ممکن دستورات خود را بدهید.
 

:: تا آنجا که امکان دارد اطلاعات بیشتر بدهید
زمانی که در حال نوشتن تودو لیست هستید، وظیفه رئیس وجودتان این است که دستورات را به ساده ترین شکل و کامل ترین توضیحات برای کارگر وجودتان بنویسد. برای مثال، اگر می خواهید یک تلفن بزنید، نام یا شماره او را نیز به تودو لیست وارد کنید. به جای «فروش اثاثیه کهنه»، بنویسید «تلفن به مرتضی برای تعیین زمان بردن وسایل کهنه به شماره ……… ». همیشه تمام اطلاعات را در لیست بنویسید، شاید در جایی امکان دسترسی به سایر اطلاعات وجود نداشته باشد. مثلا اگر در صف انتظار مطب یک دکتر نشسته باشید، مطمئنا نمی توانید «اثاثیه کهنه را بفروشید»، اما اگر شماره تلفن را در لیست نوشته باشید، مطمئنا می توانید یک تلفن بزنید. پس رئیس خوبی باشید. به کارگر وجودتان کمک کنید و تمام اطلاعات لازم برای انجام کارهایش را در اختیارش بگذارید. او را مجبور به انجام کاری که وظیفه رئیس بوده (مثلا پیدا کردن شماره تلفن) نکنید.


:: لیست را کوتاه نگه دارید
ما در نارنجی لیست های کوتاه را دوست داریم. هر چند این یک مطلب بلند است! همان طور که هیچ کس دوست ندارد اینباکسی با ۲۳۸۷ ایمیل ناخوانده داشته باشد، هیچ کس به یک تودو لیست بی انتها نیز علاقه ندارد. دقیقا مانند یک تونل است که روشنایی ای در ته آن دیده نمی شود. آیا مایل هستید به چنین تونلی وارد شوید؟ پس همیشه تعداد موارد تودو لیست را کمتر از ۲۰ عدد نگه دارید. (امروز صبح، تودو لیست من تنها ۱۷ مورد داشت و من خودم را شخصی کاملا پرکار و شلوغ می دانستم.) آیا به نظر شما این لیست کوتاه است؟ به خاطر داشته باشید «تودو لیست شما زباله دانی پروژه هایتان نیست» یا «مکانی برای آرزوهای آینده». تمامی مواردی که وارد آن می شوند باید در آینده بسیار نزدیک قابل انجام باشند. تودو لیست باید کوتاه باشد و انجام کل موارد آن زمان زیادی نبرد، تا در میانه انجام آن نیاز نباشد تصمیم بگیرید، انجام سریع تر کدام یک از آنها مهم تر است.


:: کارها را بر اساس اهمیت مرتب کنید
اگرچه تودو لیست شما ممکن است ۲۰ مورد داشته باشد، اما در واقع امروز مجبور به انجام چند مورد از آنها هستید (با فرض اینکه کارهایی مانند برخاستن از رخت خواب، دوش گرفتن، قهوه درست کردن،‌ رفتن به محل کار و… را ننوشته باشید و نباید هم بنویسید). بنابراین چند کار مهم امروز را، در بالای لیست قرار دهید. اگرچه شما باید فقط کار بعدی در هر یک از پروژه هایتان را در تودو لیست وارد کنید، اما همیشه نیم نگاهی به کار بعدی در لیست پروژه ها نیز داشته باشید.


:: لیست شما باید مرتب تغییر کند
اگرچه تودو لیست من فقط ۲۰ مورد دارد، اما هر روز عوض می شود. هر روز، دو تا پنج مورد از آن تیک می خورد و به جایشان دو تا پنج مورد دیگر اضافه می شود. به خاطر داشته باشید، تودو لیست شما یک نوشته است که همیشه روی آن کار می کنید، نه یک عهدنامه که به دیوار بزنید، به همه نشان دهید و به مرور خاک رویش بنشیند. زیرا تغییر نکردن این لیست به معنی عدم انجام هیچ کاری توسط شما است.


:: هر هفته لیست تان را بازنویسی کنید
علاوه بر اینکه کارها را بر اساس اهمیت مرتب می کنید، باید آنها را بر اساس قدمت نیز مرتب کنید. کدام مورد در لیست شما از همه قدیمی تر است؟ زمانی که کاری در لیست مدت زیادی باقی می ماند، به علت حس منفی و ممانعت ذهنی نسبت به آن، شانس انجام آن کاهش می یابد. در این هنگام، شما باید با تعیین یک جایزه این مانع را بشکنید وگرنه ممکن است تا ابد طرف آن کار نروید. البته همیشه به این هم فکر کنید که «آیا واقعا انجام این کار لازم هست!؟» (به خاطر داشته باشید! حذف کردن یک کار از تودو لیست همیشه بهتر از انجام آن است! زیرا با حذف کردن مقداری زمان و انرژی برای انجام کارهایی که واقعا باید انجام شوند و قابل حذف نیستند، ذخیره می کنید.)
مانند یک رئیس که هر چند وقت یک بار یک جلسه با کارمندان اش می گذارد، شما نیز هر پنج شنبه یا جمعه بعد از خواندن نارنجی یک جلسه ۲۰ دقیقه ای با خودتان برای مرور و بررسی تودو لیست، لیست پروژه ها و لیست آرزوهای آینده کنار بگذارید. از این زمان برای بازنویسی کارهایی که کم کم دارد مدت انجام نشدن شان طولانی می شود، استفاده کنید. موارد نامربوط را پاک کنید. مرحله بعدی کار را از لیست پروژه ها به تودو لیست انتقال دهید.


:: لیست تمامی کارهای انجام شده را در جایی ثبت کنید
مانند یک کارگر خوب و کاردان، باید ارزش تان را به رئیس نشان دهید. پس در یک لیست مجزا تمام کارهایی را که انجام می دهید را ثبت کنید، تا هر زمان که به آن نگاه می کنید، از کارکرد خودتان لذت ببرید. در ضمن این لیست زمانی که قصد به خاطر آوردن کاری در گذشته را دارید به کارتان می آید. از طرف دیگر لیست کارهای انجام شده یک شاخص خوب برای کارا بودن یا نبودن تودو لیست شما است. پس اگر دو روز گذشت و هنوز موردی به لیست کارهای انجام شده تان اضافه نکرده اید، حتما به تودو لیست تان مراجعه کنید و علت این مسئله را جویا شوید. شاید لازم باشد، تودو لیست را بازنویسی کنید.


:: تمرین بهترین آموزگار است
شاید این راهنما برای کار ساده ای چون نوشتن تودو لیست بلند به نظر برسد. اما در واقع ۹۰ درصد یک پروژه نقشه کشی، طراحی چگونگی انجام آن است، چیزی که در نظر اکثر افراد، کاری بسیار راحت و ناچیز است. مانند هر عادت خوب دیگر، تمرین بهترین راه برای آموزش «خوب برنامه ریزی کردن» است. هرچه بیشتر «هنر خلق یک تودو لیست موثر» را تمرین کنید، دفعه بعد، طرح آن برایتان سریع تر و آسان تر می شود، کارهای بیشتری تیک می خورند و هنگام خروج از محل کار آن احساس لذت بخش تمام کردن کارها را بیشتر حس می کنید. 

باور بکنید یا نه، تسلط به موارد گفته شده در این مطلب تاثیر فوق العاده ای در انجام کارها توسط شما خواهد گذاشت. برای تسلط نیاز است که آن را چندین بار مطالعه کنید و با تمرین بارها در آینده به این مقاله مراجعه کنید.
برای رسیدن به حد اعلای برنامه ریزی برای کارها حتی مطلب طولانی بالا نیز کافی نیست. پس اگر با انجام روش های بالا موفق نشدید لیست های طولانی کارهای مانده را به اتمام برسانید، کتاب های Getting Things Done و Lifehacker: The Guide to Working Smarter, Faster, and Better را امتحان بفرمایید. اکثر مطالب گفته شده در این مقاله، چکیده ای از کتاب اول هستند. اگر هم دوست دارید لیست کارهایتان را آنلاین درست کنید می توانید سایت Remember the Milk را امتحان کنید.

تجارت الکترونیک چیست ؟

 

این فناوری تعاریف و انواع مختلفی دارد که به شرح هر کدام می پردازیم:

1- تمام ابعاد و فرآیند بازار را که بتوان با اینترنت و تکنولوژی web انجام داد، تجارت الکترونیکی می گویند¹.

2- بطور کلی واژه تجارت الکترونیک اشاره به معاملات الکترونیکی می نماید که از طریق شبکه های ارتباطی انجام می پذیرد. ابتدا، خریدار یا مصرف کننده به جستجوی یک مغازه مجازی از طریق اینترنت می پردازد و کالای را از طریق web یا پست الکترونیکی سفارش می دهد. نهایتاً کالا را تحویل می گیرد².

3- تجارت الکترونیکی یعنی انجام مبادلات تجاری در قالب الکترونیکی³

4- کاربرد تکنولوژی اطلاعات در تجارت⁴

5- تجارت الکترونیکی، مبادله ی الکترونیکی داده هاست. بطور خلاصه می توان گفت که مبادله الکترونیکی داده عبارت از تولید، پردازش، کاربرد و تبادل اطلاعات و اسناد به شیوه های الکترونیکی و خودکار بین سیستم های کامپیوتری و براساس زبان مشترک و استانداردهای مشخص و با کمترین دخالت عامل انسانی. البته تجارت الکترونیک حیطه ای به مرابت گسترده تر از مبادله الکترونیکی داده داردو آن یک تحول و انقلاب در عرصه ارتباطات است. تجارت الکترونیکی در ساده ترین تعریف عبارت از یافتن منابع، انجام ارزیابی، مذاکره کردن، سفارش، تحویل، پرداخت و ارائه خدمات پشتیبانی است که بصورت الکترونیکی انجام می شود. لذا تجارت الکترونیک روشی است براساس آن اطلاعات، محصولات و خدمات از طریق شبکه های ارتباطات کامپیوتری خرید و فروش می شوند⁵.

6- تجارت الکترونیک، انجام کلیه فعالیت های تجاری با استفاده از شبکه های ارتباطی کامپیوتری، بویژه اینترنت است. تجارت الکترونیک به نوعی تجارت بودن کاغذ است. بوسیله تجارت الکترونیک، تبادل اطلاعات خرید و فروش و اطلاعات لازم برای حمل و نقل کالاها با زحمت کمتر و تبادلات بانک با شتاب بیشتر انجام خواهد شد. شرکت ها برای ارتباط با یکدیگر، محدودیت های فعلی را نخواهند داشت و ارتباط آنها با یکدیگر ساده تر و سریع تر صورت می گیرد. ارتباط فروشندگان با مشتریان می تواند به صورت یک به یک با هر مشتری باشد البته با هزینه نه چندان زیاد⁶.

تفاوت مبادله الکترونیکی داده ها با تجارت الکترونیک

در موارد زیادی دیده شده که مبادله الکترونیکی داده ها را مترادف با تجارت الکترونیک دانسته و هر کدام را در جای دیگری بکار می برند. این دو تکنولوژی اصلاً مشابه هم نبوده و کاملاً مجزا می باشد. البته می توان اینطور گفت که تجارت الکترونیک مکمل مبادله الکترونیکی داده هاست.

مبادله الکترونیکی داده بصورت مکانیزمی تعریف می شود که به موجب آن انتقال و تبادل داده در راستای تحقق فعالیت های تجاری با ساختار و شکل تعریف شده و بکارگیری پیام های استاندارد شده بین المللی، توسط ابزار الکترونیکی از یک کامپیوتر به کامپیوتر دیگر انجام می شود. در حالیکه تجارت الکترونیک عبارت از مبادله تجاری بدون استفاده از کاغذ است که در آن از مبادله الکترونیکی داده ها به عنوان یک ابزار به همراه پست الکترونیک، تابلوی اعلانات الکترونیک، انتقال الکترونیک وب و سایر فناوریهای مبتنی بر شبکه استفاده می شود. بعبارت دیگر مبادله الکترونیکی داده ها بعنوان ستون فقرات تجارت الکترونیک عمل می نماید. چنانچه از تعریف فوق بر می آید. تجارت الکترونیک حطیه ای بسیار وسیع تر از مبادله الکترونیکی داده دارد⁷.

 

1- دکتر محمود زرگر، مدلهای راهبردی و راهکارهای تجارت در اینترنت، انتشارات بهینه، 1380.

2- مهندس محمد حسن نیکبخش تهرانی و مهندس مهدی آذر صابری، آشنایی با تجارت الکترونیک و زیر ساختهای آن، انستیتو ایز ایران، 1380.

3- دکتر علی صنایعی، تجارت الکترونیک در هزاره سوم، انتشارات جهاد دانشگاهی واحد اصفحان، 1381.

4- حسین احمدی وم. ویرجینیاری، تجارت الکترونیک، مرکز آموزش و تحقیقات صنعتی ایران، 1381.

5- مهدی علیپور حافظی، تجارت الکترونیکی در مراکز اطلاع رسانی، سخنرانی، همایش جهانی شهرهای الکترونیکی و اینترنتی  جزیره کیش، 11-13 اریبهشت، 1380

6- مژده قزل ایاغ، تجارت الکترونیکی مبتنی بر اینترنت، همایش جهانی شهرهای الکترونیکی و اینترنتی، 1380.

7- دکتر وحید رضا میرابی و دکتر سهیل سرو سعیدی، مدیریت بازاریابی بین المللی در هزاره سوم، انتشارات اندیشه های گوهر بار، 1382.

اقتباس از کتاب تجارت الکترونیک

نوشته : دکتر سهيل سرمدسعيدی و دکتر وحيد رضا ميرابي

خواندنی های زنانه

:: پخت برنج برای خانم های کارمند
خانم هایی که بیرون ازخانه کار می کنند و وقتی ظهر به خانه می آیند، فرصت پختن برنج را ندارند، و یا این که دوست ندارند از شب قبل برنج آماده کنند ،می توانند از این روش کمك بگیرند:
صبح یا شب قبل برنج را آبكش کنید، البته کمی آن را خشك بردارید، سپس ته دیگ برنج را آماده کرده و برنج را داخل قابلمه بریزید و قابلمه را داخل یخچال قرار دهید، ظهر برنج را کمی آب و روغن دهید و آن را دم کنید حالا تا سالاد را آماده کنید، برنج هم دم کشیده است.

:: برای از بین بردن بوی سوختگی برنج
1- یك تكه نان روی برنج قرار دهید و موقع کشیدن، نان را بردارید.
2- یك عدد پیاز را پوست کنده و در داخل برنج فرو کنید پیاز بوی سوختگی را بخود می گیرد.

:: آب برنج برای بچه ها
وقتی می خواهید برنج را آبكش کنید یك لیوان از آب آن را بردارید و با یكی دو قاشق ماست مخلوط کنید. این آب برنج درصورتی که شور نباشد برای بچه ها خیلی مفید است.

:: اگر برنج شما شور شد
اگر قبل از آب کش کردن برنج متوجه شدید، که برنج شما شور شده است موقع آب کش کردن برنج آب بیشتر روی برنج داخل آبكش بریزید . اما اگر بعد از آب کش کردن برنج متوجه شوری آن شدید دیگر چاره ای برای برطرف کردن شوری آن ندارید. مگر اینكه خورش را بی نمك درست کنید.

:: اگر برنج شما بی نمك شد
اگر بر اثر فراموشی برنجتان بی نمك شد اصلاً نگران نباشید، موقع کشیدن برنج مقدار مورد نیاز نمك را با مقدار بسیار کمی آب و روغن مخلوط کنید و روی برنج بریزید. با این کار بی نمكی برنج شما رفع می شود هرگز نمك را مستقیم در روغن نریزید، زیرا نمك در روغن حل نمی شود.

:: برای خوشمزه تر شدن شیر برنج
اگرمی خواهید شیر برنج شما خوشمزه تر شود، برنج را با شیر خیس کنید. این کار باعث می شود که شیر برنج شما خوشمزه تر شود.

:: برای خوشمزه تر شدن شوید پلو
برای اینكه شوید پلوی شما خوشمزه تر شود می توانید از ادویه ی مخصوص پلو که سبزرنگ است و ( در عطاری ها موجود می باشد) استفاده کنید بعد از آبكش کردن برنج کمی ادویه لابه لای برنج بپاشید.

:: از بین بردن بوی نامطبوع برنج
اگر به هر دلیلی برنج خشك شما بو گرفت برنج را روی یك سطح پهن کنید. البته باید حتماً در سایه باشد تا بوی نامطبوع برنج از بین برود. زیرا اگر برنج را جلوی نورآفتاب قرار دهید باعث خرد شدن برنج می شود و برنج حالت خود را از دست می دهد و وقتی آن را داخل آب جوش می ریزید از هم پاشیده می شود.

:: بر طرف کردن بوی پیاز از کارد
اگر کارد شما بوی پیاز می دهد ، با کارد هویج را حلقه حلقه ببرید . با این کار بوی پیاز از بین می رود.

:: تمیز کردن ظرفی که در آن غذا سوخته است
اگرغذا به ته قابلمه چسبیده ، هرگز کارد، قاشق یا کفگیر فلزی برای پاك کردن آن به کار نبرید. کافی است آن را از آب گرم پر کنید و مقداری نمك نیز به آن اضافه کنید. اگرغذا خیلی محكم به قابلمه چسبیده است ، مقداری سرکه در آن بریزید و بجوشانید تا کاملاً پاك شود.

:: برای پاک کردن سس
برای پاك کردن لكه ی سس با پارچه ی تمیزی که درون آب سرد فرو ببرید، پاك کنید و در صورت لزوم مقدار کمی از محلول آب و کف پودر رختشویی را به وسیله ی یك اسفنج به آرامی روی آن بمالید و سپس با یك پارچه ی تمیز و نم دار آن را پاك کنید.

:: دستگاه بخار پز درخانه
برای ساختن این دستگاه ، یك قابلمه را آب کرده و آبكشی روی آن قرار دهید . سپس مقداری آب در قابلمه بریزید(به میزانی که آبكش با آب برخورد نكند) حالا هر ماده ای را که می خواهید بخار پز کنید، روی آبكش قرار دهید. اجاق گاز را روشن کنید تا مواد غذایی شما بخارپز شود.

:: راهی برای بهتر رنگ دادن زعفران
برای اینكه زعفران شما بهتر رنگ بدهد می توانید از روش زیر کمك بگیرید: درون یك استكان کوچك به مقدار مورد نیاز زعفران ساییده بریزید و دو قاشق غذا خوری آب جوش به آن اضافه کنید. بعد از اینكه برنج را آبكش کردید و داخل قابلمه ریختید استكان حاوی آب و زعفران را در برنج فرو ببرید و دم کنی را روی قابلمه بگذارید. با دم کشیدن برنج ، زعفران هم دم می کشد و بهتر رنگ می دهد.
 

بهبود وضعیت شغلی

انسان در هر مقطعی از زندگی می‌تواند کنترل بخشهایی از زندگی خود که در گذشته فراموش کرده است را احیا کند. اگر شما در زندگی حرفه‌ای، مسیر خود را گم کرده‌اید، نه تنها به تحلیل شخصی، بلکه به تجزیه و تحلیل شغلی نیز نیاز دارید. تجزیه و تحلیل شغلی و یافتن راهکارهای مناسب، چیزی به غیر از مشخص کردن اهداف نیست. در لغت نامه وبستر هدف را چنین معنا کرده‌اند: "پایان مسیری که در آن به کوشش پرداخته‌ایم، مقصد."
کلید موفقیت مشخص کردن اهداف قابل دسترسی است. ممکن است رسیدن به این اهداف کوشش زیادی بطلبد، اما شما در نهایت میتوانید به آن دست یابید. در اینجا به چند روش موفقیت در این راه اشاره میکنیم:

۱. مهارتهای خود را افزایش دهید:
در یک کلاس ثبت نام کنید یا در سمیناری شرکت کنید. مهم این است که هدف آموزشی خود را در سطحی عادی و قابل دسترس تعیین کنید و همواره این مثل را به یاد داشته باشید: " اگر میوه‌ای کال و در حال رشد نباشید، یعنی رسیده اید و در شرف گندیدن هستید!"

۲. درباره فن آوری جدید بیشتر بدانید:
فن آوری روز، چیزی نیست که دوره‌اش بگذرد و تمام شود، اگر در استفاده از آن هنوز مبتدی هستید، مشکل جدی است. برقراری ارتباط مطابق با تکنولوژی، برای موفقیت در کار ضروری است. نقاط ضعف خود را مشخص کنید و در تقویت آنها بکوشید.

۳. رزومه خود را به روز درآورید:
عده بسیاری با این نظر مخالفند و عقیده دارند با توجه به زمان زیادی که برای تهیه رزومه صرف میشود، بهتر است تهیه آنرا به زمانی موکول کنیم که واقعا قصد تغییر شغل یا شکار فرصتهای تازه شغلی داریم. اما در این دوره و زمانه، تغیررات بسیار ناگهانی رخ میدهند و باید برای آن آماده باشیم.

۴. یک زبان خارجی بیاموزید:
این کار به خصوص در زمانی که در رابطه کاری مداوم با افراد خارجی هستید بسیار اهمیت دارد. اگر در حال حاضر به زبانی مانند انگلیسی تسلط دارید، بد نیست که به یادگیری زبان دیگری نیز بپردازید و برای مثال با مراجعین عرب زبان، ترک زبان و یا فرانسوی خود، لا اقل به زبان خودشان احوالپرسی کنید. فراگیری علم، دانش و حرفه های مورد علاقه در هر سنی که هستنید می‌تواند برای شما مفید باشد.

۵. فایلهای کامپیوتری قدیمی، e-mail ها و قفسه پرونده‌ های خود را تمیز کنید.
تمیز کردن کمد پرونده ها و فایلهای کامپیوتری روشی عالی برای بررسی مجدد اولویتها و به دست آوردن یک نمای کلی از آنچه واقعا اهمیت دارد، به شمار می‌آید. این کار نه تنها شروع تازه‌ای برای انجام وظایفتان به شمار میرود، بلکه با توجه به آنچه حفظ میکنید و آنچه دور میاندازید، میتوانید حجم کارتان را منظمتر از سابق سر و سامان دهید و به انجام برسانید. برای نظم بخشیدن به کارهایتان، تسلیم تبلیغات رنگارنگ شرکتهای کامپیوتری و نرم افزارهای بسیار پیچیده برنامه ریزی نشوید. بلکه باید با شناخت کافی از خودتان، ابزاری را به کار ببرید که بیشتر با آن آشنایید و با روحیه شما سازگار تر است.

۶. با افراد آگاه در تماس باشید:
بد نیست برای به دست آوردن تجربیات بیشتر و شناخت بهتری از شرکت، تولیدی یا حرفه خاص خود، دید وسیعتری پیدا کنید. شما با شناسایی بهتر عرصه های مختلف شغلی خود، میتوانید با اشخاصی ارتباط برقرار کنید که میتوانند دانسته‌های خود را به شما انتقال داده و در پیشرفت کارتان بسیار موثر باشند.

۷. کتابهای پرفروش حرفه‌ای را مطالعه کنید:
اهمیت آگاه بودن از الگوهای روز حرفه‌ای را دست کم نگیرید. حتا اگر این شناخت در حد قابلیت برقرار کردن مذاکره سالم با دیگران باشد.

۸. هر هفته برای خود و خانواده وقت بیشتری بگذارید:
بسیاری از مدیران موفق و تاثیرگذار، مخلوطی از روابط کار و خانواده را به برقرار کردن تعادلی بین این دو ترجیح میدهند. به روشهایی برای یکپارچه کردن این دو جنبه زندگی خود بیاندیشید. مثلا هر زمان امکان داشته باشد، خانواده خود را در سفرهای کاری همراه ببرید یا به جای اضافه کاری در عصر، به دیدن نمایش مدرسه فرزندتان بروید و یا مطالعات کاری خود را در کنار فرزند خود که مشغول انجام تکالیفش است یا همسرتان، انجام دهید.

۹. پس انداز کنید:

پس انداز برای دوران بازنشستگی بسیار مهم است، با دریافت هر حقوق، بلافاصله و قبل از خرج کردن آن، مبلغی-هر چند اندک- از آنرا در بانک بگذارید. این کار به شما آرامش فکری داده و شما را از آینده مطمئن نگه خواهد داشت.

۱۰. خود را سلامت نگه دارید:

راههایی برای ورزش با خانواده پیدا کنید و به آنچه میخورید توجه کنید. ببینید که چه فعالیتهایی به شادابی و نیرومندی شما کمک میکنند و تا حد امکان بیشتر به آنها بپردازید.

نکاتی در مورد سینك ظرفشویی

آشپزخانه فعال ترین و پر رفت و آمدترین بخش هر خانه ای است و در آن سینك های ظرفشویی بیش از هر وسیله دیگری مورد استفاده قرار می گیرد. به همین دلیل سینك ظرفشویی باید هم از نظر ظاهری زیبا باشد و هم دارای دوام بالا بوده و به آسانی خراب نشود. در هنگام خرید سینك باید به موارد مختلفی توجه كنید كه در زیر اشاره ای به برخی از آنها خواهیم داشت:

>> سینك های دوقلو و سه قلو
این سینک ها مناسب افرادی است كه معمولاً ظرف ها را با دست می شویند. می توانید در یك طرف ظرف های كثیف را بریزید و در طرف دیگر آنها را شسته و آبكشی نمایید.

>> سایز
باید سینكی را انتخاب كنید كه به راحتی با فضایی كه در اختیار دارید هماهنگ شود. برخی از افراد تصور می كنند كه باید بزرگترین سینك ممكن را برای آشپزخانه خود انتخاب كنند. ولی اشتباه نكنید، این كار درستی نیست. باید ببینید چه اندازه ای از همه بیشتر برای شما كاربردی است و می توانید با استفاده از آن به راحتی كار كنید. سایز استاندارد سینك 22x30 اینچ است و مدل های دو لگنه و سه لگنه آن هم وجود دارد.
حتی بهترین نوع سینك های كامپوزیت به سرعت خش بر می دارد.

>> نصب
برخی از مدل های موجود در بازار مانند نمونه های استنلس استیل دارای سرویس نصبب رایگان هم هستند و دیگر شما مجبور نیستید كه خودتان آنها را نصب كنید و متحمل هزینه مضاعفی شوید. اگر از میان مدل هایی كه دارای نصب رایگان نیستند خرید می كنید، باید هزینه ای برای نصب پرداخت كنید و یا خودتان شخصاً این كار را بعهده بگیرید.
در این بخش نگاه كوتاهی به مدل ها و جنس های مختلف موجود در بازار می اندازیم:

>> استنلس استیل
در قیمت ها و مدلهای مختلف موجود می باشد ولی به قول قدیمی ها در مورد این مارك هر چقدر پول بدهی همانقدر آش می خوری. یك سینك ارزان قیمت استنلس استیل از لایه های فلزی نازك درست می شود و اگر به آن فشار زیادی وارد كنید خودتان متوجه انعطاف پذیری زیاد آن می شوید، اما انواع با كیفیت تر و محكم تر آن نیز در بازار موجود می باشند. از خرید سینك های استنلس استیلی كه دارای روكش های آینه ای هستند جداً خودداری كنید. شاید این مدل در ابتدا بسیار زیبا به نظر برسد، اما لكه های ایجاد شده از روی آن پاك نمی شوند و سطح آن به سرعت خراشیده می شود. از جمله سایر مزایای آنها این است كه زنگ نمی زنند، و دچار فرورفتگی و برآمدگی نمی شوند. اشل اندازه گیری ضخامت سینك های استنلس استیل گج است. به این ترتیب كه هر چه گج آن بیشتر باشد، جنس كالا مرغوب تر است و یك حد نرمال برای تعیین كیفیت اندازه ای در حدود 15 تا 18 است.
لكه های ایجاد شده از روی سینك های استنلس استیلی پاك نمی شوند و سطح آن به سرعت خراشیده می شود.

>> لعابدار آهنی
دارای روكش های بسیار شفاف و صیقلی هستند و در رنگ های مختلفی موجود می باشند. روكش آنها كاملاً سخت است، بسیار بادوام بوده و به ندرت اتفاق می افتد كه روی آنها خط و خش ایجاد می شود. جریان آب روی آن بسیار بی صداست. از هر نوع جنس دیگری راحت تر تمیز می شود و پاك كردن ساده با دستمال دوباره همان جلا و درخشندگی روز اول را می گیرد، اما از آنجایی كه وزن آنها قدری سنگین تر است، نیاز به وسایل جانبی قوی تری دارند.

>> كامپوزیت آكرلیك و فایبر گلاس
این مدل به سرعت برق و جلای اولیه خود را از دست می دهد و آماده است تا هر گونه لكه ای را به خود جذب كند. انواع جدید این سینك های كامپوزیت دارای دوام بالاتری هستند. البته در رنگ ها و اشكال مختلفی موجود هستند و نسبت به سینك های قبلی مدل های جدید تری دارند، اما حتی بهترین نوع سینك های كامپوزیت به سرعت خش بر می دارد. توجه داشته باشید كه روی این نوع سینك ها از پاك كنند هایی كه دارای مواد ساینده هستند استفاده نكنید. جریان روان آب صدای بلند و نابهنجاری را روی آنها ایجاد می كند.

>> سینك های زینتی
یك سینك زینتی در عین حال كه زیباست، قیمت بالایی نیز دارد و تمیز نگه داشتن آن هم كار ساده ای نخواهد بود، اما نشان از حسن سلیقه افرادی دارد كه آنرا انتخاب كرده اند. این نوع سینك ها محوطه آشپزخانه را زیبا كرده و به آن نشاط می بخشند و محیط را از یكنواختی در می آورند.

>> ویتریوس چینی
این نوع سینك ها سفالی هستند و در حرارت بالا قالب گیری می شوند و عموماً دارای ظاهری نو بوده و در شكل ها و طرح های غیر معمول به بازار عرضه می شوند. روكش آنها به راحتی قابل تمیز كردن است و تقریباً ایجاد خراش و لكه روی آنها غیر ممكن است، اما امكان لب پر شدن و شكستگی در آن زیاد است. بنابراین هنگامیكه ظرف ها و به ویژه قابلمه ها را داخل آن می اندازید مراقب باشید.

>> آلیاژ برنج و مس
سینك هایی كه با استفاده از این مواد ساخته می شوند اصولاً برای استفاده در دستشویی سرویس های بهداشتی مناسب هستند، اما می توانند به عنوان سینك دوم در آشپزخانه های بزرگ نیز مورد استفاده قرار بگیرند. بهتر است پس از هر بار استفاده آنها را خشك كنید تا رنگ تیرگی به خود نگیرند.

7 نکته درباره چیدمان اتاق کودک

1) پیش از دکور کردن اتاق کودک, بهتر است به چند سوال پاسخ دهید. برای مثال اینکه قرار است اتاق برای چه کسی و در چه سنی دکور شود؟ روحیه صاحب اتاق چگونه است؟ و بلاخری اینکه چه سبکی مناسب و هماهنگ با سلیقه اوست؟

2) اتاقی آرام وروشن, حال و هوایی خاطره ساز, دکوری متناسب با نیازها و فعالیت های کودکان, عناصری مناسب برای خلق فضایی بی عیب و نقص و هماهنگ با حال و هوای کودکان هستند.

3) اتاق خواب برای کودکان تنها جایی برای خوابیدن نیست بلکه حکم قلمروی استثنایی را دارد که انجام هر نوع فعالیتی در آن امکان پذیر است. پس باید طوری آن را دکور کنید که خلاقیت او را برانگیزد و او را به بازی کردن تشویق کند.

4) از گذاشتن هرگونه وسایل نوک تیز, در اتاق کودک اجتناب کنید چرا که ممکن است موجب ایجاد حادثه شود.

5) نور اتاق کودک باید ملایم و غیر مستقیم باشد. برای این کار می‌توانید از انواع نورهای بازتابی و یا پخش شونده استفاده کنید تا چشم کودک آزرده نشود. یادتان باشد که در مکانی که اختصاص به فعالیت های کودک دارد نوری جداگانه تعبیه کنید. از نورهای تزئینی هم در دکور اتاق کودک بهره ببرید. می‌توانید انواع چراغ های تزئینی ریز را در جایی از اتاق قرار دهید تا فضایی را برای سرگرمی و تفریح کودکان اختصاص داده باشید.

6) در مورد پوشش پنجره ای اتاق کودکان, کرکره ها گزینه های ساده و مناسبی هستند به این دلیل که چین دار و دست و پا گیر نیستند و هم تنظیم نور و جریان هوا به وسیله آنها به سهولت امکان پذیر است.

7) برای انتخاب پوشش دیوارها بهتر است که ایده و سلیقه کودک را در نظر داشته باشید چرا که بچه ها بیشتر فعالیت هایشان را در اتاقشان انجام می‌دهند. بهتر است برای رنگ آمیزی دیواره ها رنگی را که مورد علاقه کودک است به کار ببرید.

دور اين 12 لباس خط بکشيد

ويترين مغازه‌ها را نگاه مي‌کنيد تا لباس‌هايي پيدا کنيد که با پوشيدن آنها خوش‌لباس‌تر شويد ولي هيچ مي‌دانستيد که بعضي از لباس‌ها براي نپوشيدن است! اينها لباس‌هايي است که شما اصلا نبايد به فکر خريدشان باشيد چون حسابي شما را بدتيپ مي‌کنند. اگر دوست داريد بدانيد دور کدام لباس‌ها را بايد خط بکشيد، مقاله‌ ما را بخوانيد...

• رنگ‌هايي را که به شما نمي‌آيد، نپوشيد: ممکن است شما از يک حراجي يک ژاکت آبي فوق‌العاده خوش رنگ و عالي پيدا کنيد که بتوانيد آن را به يک سوم قيمت اصلي‌اش بخريد ولي زماني که آن را مقابل آينه جلوي خودتان مي‌گيريد اصلا به شما نيايد اين از همان لباس‌هايي است که اصلا نبايد به فکر خريد آن باشيد. چون بهترين لباس براي شما رنگي دارد که به رنگ پوست شما، رنگ چشم شما و حتي رنگ موهايتان مي‌آيد. صرفا خوش‌ رنگ بودن لباس کافي نيست که شما آن لباس را براي پوشيدن انتخاب کنيد.

• اعتياد به خريد را کنار بگذاريد: بعضي از خانم‌ها فقط 20 درصد لباس‌هاي داخل کمدشان را مي‌پوشند، مي‌دانيد چرا؟ چون خيلي از آن لباس‌ها را براي نپوشيدن خريده‌اند! اين 80 درصد بقيه يا رنگ دلخواهشان را ندارند و يا در آنها راحت نيستند و يا خيلي تنگ هستند. اگر شما هم يکي از اين بانواني هستيد که فقط براي پر کردن کمد لباس‌تان به خريد مي‌رويد، حتما مي‌دانيد که لباس‌هاي زيادي براي نپوشيدن داريد. بنابراين اين عادت را کنار بگذاريد و فقط به دنبال خريد لباس‌هايي باشيد که دقيقا از نظر اندازه، رنگ، جنس و مدل موردپسند شما هستند.

• کفش‌هاي نپوشيدني را نخريد: وقتي براي خريد کفش به بازار مي‌رويد پيش از آن دقيقا تعيين کنيد که اين کفش را براي چه مکاني قصد داريد استفاده کنيد. محل کار، مهماني، مدرسه و دانشگاه؟ وگرنه کفش‌هاي زيادي در جاکفشي‌تان سردرمي‌آورند که اصلا براي پوشيدن مناسب نيستند يا خيلي براقند و يا خيلي پاشنه بلند و يا حتي مدل آنها را نمي‌توانيد با لباس‌هايتان ست کنيد.

• پارچه‌هايي را که به هم نمي‌آيند، با هم ست نکنيد: پارچه‌هاي لباس‌هاي پاييزي و زمستاني به‌‌طور‌معمول سنگين‌تر، زبرتر و خشن‌تر هستند در حالي که پارچه‌هاي لباس‌هاي بهاري و تابستاني، سبک، رها و خنک هستند و از الياف طبيعي ساخته شده‌اند. بنابراين شما نبايد پارچه‌ها و لباس‌هايي را که اصلا با يکديگر هماهنگ نيستند، بپوشيد. براي مثال پوشيدن يک روپوش پشمي با يک روسري حرير چندان زيبا به نظر نمي‌رسد و شما بايد دور پوشيدن اين لباس‌ها را خط بکشيد در عوض مي‌توانيد روپوش پشمي‌تان را با يک روسري ضخيم‌تر ست کنيد.

• لباس‌هاي خيلي براق نپوشيد: براي يک مهماني عصر و يا صبح پوشيدن لباس‌هايي با پارچه‌هاي خيلي براق چندان زيبا نيست چون لباس شما را خيلي سنگين نشان مي‌دهد. پارچه‌هاي ساتن و براق و حتي سنگ‌دوزي شده براي لباس‌هاي شب مناسب‌ترند و نه لباس‌هاي روز.

• زيور‌آلات زيادي به خودتان آويزان نکنيد: زيورآلات خيلي زياد هم از آن دسته وسايلي است که بايد از خودتان دور کنيد. اين روزها استفاده از زيورآلات زياد چندان مد نيست و اگر شما در يک مهماني زنانه از زيورآلات خيلي زيادي استفاده کنيد، ممکن است خيلي شلوغ و نامرتب به نظر برسيد. به جاي آن به سراغ خريد يک سرويس ساده‌تر از گردن‌بند، انگشتر و گوشواره و دست‌بند، حتي مي‌توانيد فقط از چند عدد از اين زيورآلات استفاده کنيد براي مثال گردن‌بند و انگشتر به اين ترتيب ساده‌تر و شيک‌تر به نظر مي‌رسيد.

• لباس را فقط به اميد لاغرتر شدن نخريد: شايد براي شما هم پيش آمده باشد که يک دامن و يا شلوار و يا حتي مانتو را در يک فروشگاه ديده باشيد که سايز 36 داشته باشند ولي سايز شما 40 باشد، مي‌دانستيد که اين لباس 2 سايز از شما کوچک‌تر است ولي آنقدر آن لباس به دل‌تان نشسته باشد که آن را بخريد و با خودتان عهد کنيد که چند سايز کم مي‌کنيد که اندازه آن لباس شويد ولي به‌‌طور‌معمول چنين لباس‌هايي را هيچ‌وقت نخواهيد پوشيد و از خير سايز کم کردن هم مي‌گذريد. بهترين کار هنگام خريد لباس اين است که لباسي را بخريد که در همان لحظه دقيقا اندازه شما باشد تا بتوانيد با خيال آسوده آن را بپوشيد.

• لباس‌هاي رسمي و غيررسمي را با هم نپوشيد: پوشيدن لباس‌هاي رسمي و غيررسمي با هم يکي از همان‌ دست لباس‌هايي است که شما بايد پوشيدن آن را از سرتان بيرون کنيد. پوشيدن کفش‌ کتاني با کت و شلوار و حتي کفش‌هاي عروسکي و رنگي زنانه با يک مانتو شلوار برش‌دار و رسمي محل کار چندان زيبا نيست. اگر قرار است امروز با تيپ رسمي از منزل بيرون برويد تمام لباس‌هايتان را در اين مدل هماهنگ کنيد و اگر قرار است با تيپ اسپرت منزل را ترک کنيد، لباس‌ها و کفش‌هايتان را همه اسپرت انتخاب کنيد.

• لباس‌هاي خيلي تنگ يا خيلي گشاد نپوشيد: حتما شما هم دوست نداريد يک پيراهن خيلي تنگ را در يک مهماني زنانه بپوشيد که همه بگويند که خيلي چاق هستيد؟ پيش از انتخاب لباس به اندام‌تان و نقص‌هاي احتمالي آن دقت کنيد. اگر شما پايين تنه بزرگي داريد، کمرتان چندان باريک نيست نبايد به سراغ خريدن لباس‌هايي برويد که کمر و پايين تنه تنگ و چسبان دارند در عوض مي‌توانيد به سراغ خريدن مدل‌هايي برويد که دامن‌هاي تور دارد ژپون‌دار بزرگي دارند که بلافاصله از روي کمر شما شروع مي‌شوند در اين صورت پايين‌تنه شما را مي‌پوشانند و اگر بالا تنه متناسبي داشته باشيد در اين لباس فوق‌العاده خوش اندام به نظر مي‌رسيد.

• شلوار جين را با کفش رسمي مردانه نپوشيد: خيلي از آقايان اين اشتباه را هنگام لباس پوشيدن انجام مي‌دهند. در حالي که شلوار جين اصلا با کفش ورني براق مردانه جور در نمي‌آيد. به جاي آن بهتر است اگر مي‌خواهيد که شلوار جين‌تان را بپوشيد يک‌‌ کفش کتاني و يا حتي کفش‌هاي مردانه اسپرت را با آن ست کنيد. در اين صورت شما هم از فهرست آقايان بدتيپ خارج مي‌شويد.

• کفش‌هاي خاکي و واکس نخورده‌ را نپوشيد: پيش از اينکه منزل را ترک کنيد نگاهي به کفش‌هايتان بيندازيد اگر خاکي و واکس نخورده‌اند، دستي به سر و گوش‌شان بکشيد. بسياري از افراد، آدم‌هاي خوش لباس را از کفش و جوراب‌شان مي‌شناسند. داشتن کفش‌هايي واکس خورده و مرتب و جوراب‌هايي که با آن هماهنگ است از شما يک آدم خوش‌تيپ مي‌سازد.

• اگر چاق هستيد، پارچه‌هاي طرح‌دار نپوشيد: اگر شما خانمي هستيد که کمي اضافه وزن داريد به سراغ خريد پارچه‌هاي طرح‌دار و يا تورهاي با گل‌هاي درشت براي دوختن لباس‌هاي مهماني‌تان نرويد چون اين لباس‌ها شما را چاق‌تر و پهن‌تر نشان مي‌دهند و به جاي لباس‌هاي سر تا پا يک رنگ و با طرح‌هاي هندسي عمودي را انتخاب کنيد.

نکات جالب درباره سالن پذیرایی

1) درهم و برهم نباشید و اشیا را روی سر هم سوار نکنید؛ اوضاع را خلوت کنید و سر و سامان دهید.

۲) اگر مبلغ پول محدودی دارید و میان خرید فرش و رنگ کردن دیوار مردد مانده‌اید، به این نکته توجه کنید که قالی دستباف سرمایه‌گذاری خوبی است ولی رنگ کردن خانه روح با طراوت و شادی به خانه می‌دهد. لازم نیست سالن پذیرایی را سفید کنید تا بزرگ به نظر بیاید. بنفش یاسی، صورتی روشن، سبزتیره و روشن «پتینه»، نارنجی هلویی، هم اتاق را بزرگ می‌کنند و هم شاد. درنگ نکنید و شادی را برای مهمان‌‌ها به سالن بیاورید.

۳) مبل و میز ناهارخوری شما احتیاج به مراقبت دارد. اگر فقط از برق وجلای اول افتاده است، از واکس چوب استفاده کنید و اگر این دو را ندارید، روغن مایع ولرم یا پارافین مذاب را با پنبه به قسمت‌های چوبی بکشید.

۴) اگر از صندلی‌های نشیمن و میز ناهارخوری در این سالن زیاد استفاده می‌کنید، ماهی یک بار آنها را با شامپو فرش و در صورت امکان بخار شور بشویید و یا با اتوی بخار به آنها خواب مرتبی بدهید.

۵) این طرز فکر که مبلمان هر چه بزرگ‌تر و کنده‌کاری شده‌تر باشد قشنگ‌تر و چشم‌گیرتر است غلط است. به اندازه سالن و سلیقه و بودجه‌تان توجه کنید. این حسن سلیقه شماست که سالن پذیرایی را زیباتر می‌کند نه یک گل پیچ پر نیم‌تر روی مبل.

۶) نورپردازی کنید. لامپ‌های کم‌مصرف صورتی‌ و نارنجی‌های روح‌بخش و آبی‌ها خاصیت آرامش‌بخش دارند. پشت سقف کاذب‌ها یا بالای کانتر آشپزخانه از این لامپ‌ها استفاده کنید، افتادن نور صورتی شکوفه‌ای روی پرده سالن و یا نارنجی هلویی روی میز ناهارخوری هم فضا را تفکیک می‌کند و هم چشم‌گیر است.

۷) برای مهمانی شب از نور جانبی یعنی آباژورها و در مهمانی‌ روز از نور طبیعی با کنار زدن پرده استفاده کنید. اگر خانه شما شمالی است و در روز هم با کمبود نور مواجه هستید، در مهمانی روز از نور مستقیم لوسترها استفاده کنید.

وقت گذرانی، ممنوع!

وقت گذرانی مانع اصلی برای رسیدن به موفقیت است. اکثر ما زمان بسیار زیادی را برای طفره رفتن از وظایف دشوار و ناخوشایند هدر داده و خود را در معرض شکست قرار می دهیم.
یکی از دلایل اصلی وقت گذرانی ترس و نگرانی است. ترس از شکست، ترس از انتقاد، ترس از اشتباه کردن و ترس از مردود شدن.
تلاش کنید تا با روش های گوناگون کمتر وقت گذرانی کنید. به راه های متفاوتی بیندیشید و روش های زیر را هم امتحان کنید:
ابتدا وظایف ناخوشایند را انجام دهید و آن ها را از سرخود باز کنید.
وظایف دشوار را بپذیرید و آن ها را به قسمت های کوچک تر تفکیک کنید و بعد به موقع آن ها را انجام دهید.
از فردی کمک بگیرید، هیچ قانونی وجود ندارد که شما باید هر کاری را خودتان به تنهایی انجام دهید.
ابتدا آسان ترین بخش کار را انجام دهید، بدین ترتیب بقیه کار به نظرتان آسان تر خواهد آمد.
به ارزش کاری که به تعویق افتاده است توجه کنید. چه اتفاقی روی می دهد اگر ترک کردن سیگار و یا برنامه کم کردن وزن خود را به تعویق بیندازید؟ چه چیزی ممکن است پیش آید اگر مراجعه به پزشک را برای رفع یک درد به تعویق بیندازید؟ اجرا نکردن به موقع یک پروژه چه عواقبی به دنبال خواهد داشت؟ تنظیم یک برنامه، همواره آسان تر از تنظیم گرفتاری است.
نگرانی و ترس خود را کنترل کنید، روش های زیادی برای رسیدن به آرامش و کنترل استرس وجود دارد. اجازه ندهید این احساسات شما را از موفقیت دور کنند. برای این که به آرامش برسید، بنشینید و یا دراز بکشید، راحت باشید، چشم هایتان را ببندید و چند نفس عمیق بکشید، طوری که عمل بازدم را انجام می دهید، بگذارید هیجان از شما خارج شود. در مرحله بعدی تصور کنید، در انتهای هر کدام از انگشتان تان شیر آب کوچکی وجود دارد و شیر آب ها باز هستند و تمامی اضطراب ها و تنش ها از بدن شما دور می شوند، در این حالت بگذارید بد نتان رها شود و کاملا آرام باشید.
نگرش خود را نسبت به کار تغییر دهید. در ذهنتان کار را به صورت بازی درآورید تا سریع تر و آسان تر انجام شود.
وظیفه دشوار خود را آغاز کنید و از خود بپرسید، نفس من آیا در حال حاظر کاری هست که انجام نداده باشم؟ هر کاری که قادر به انجامش هستید را بیابید و آن را اجرا کنید.
اگر شما از روی ترس وقت گذرانی می کنید، می توانید با این روش به ترس خود پایان دهید. باید اطلاعات مربوط به کار را جمع آوری کنید. وقتی دانسته های شما نسبت به یک کار زیاد باشد، ترس کاهش می یابد.
پذیرفتن خطر را بیاموزید. هیچ فردی همواره کارش را به نحو احسن انجام نمی دهد و همواره با خطرات کوچک و بزرگی روبه رو خواهد شد. تمام اطلاعات را جمع آوری کنید و نتایج مختلف آن را بسنجید، سپس یکی از آن ها را انتخاب کرده و انجام دهید. اگر به اتلاف وقت ادامه دهید، بیشتر نگران خواهید شد.
از جملات تاکیدی برای بالا رفتن انگیزه خود استفاده کنید. مثلا :" اکنون باید این کار را انجام دهم، من شایستگی انجام این کار را دارم، من موفق هستم و......." این موارد در تمامی اوقات باعث تقویت انگیزه می شود.
شاید وقت گذرانی شما به خاطر ترس از انجام نشدن کاری باشد. لیستی از کارهایی را که لازم است انجام شود تهیه کنید و تا جایی که می توانید خلاق باشید. حال دور هر چیزی که به نظرتان نادرست می آید، خط بکشید. گهگاهی لیستی که تهیه کرده اید را بخوانید و زمانی که وقت اضافی دارید به انجام امور بپردازید. به این امر توجه کنید که بیشتر مواردی که شما را نگران می کند، اغلب اتفاق نمی افتند.
نسبت به اهدافتان مسوول باشید. بیشتر وقت ها به این دلیل وقت گذرانی می کنیم که نسبت به هدفی که انتخاب کرده ایم، مطمئن نیستیم.

۱۹ توصیه در آستانه ازدواج

۱) خانواده های همدیگر را محترم بدارند و طرفین خود را معتبر.

۲) اختلافات خود را بدانند و به آنها احترام بگذارند.

۳) سوابق مرتبط به همدیگر را با همدیگر در میان بگذارند.

۴) از نظر دین و آیین و کنش و منش متضاد نباشند.

۵) از نظر شکل و شمایل برای همدیگر دلنشین باشند.

۶) در محافل عمومی با شوخی های بی جا هتک حرمت نکنند.

۷) مسائل حقوقی خانوادگی را به غیر منتقل نکنند.

۸) با بیماری هایی که بعدا به وجود می آید یکدیگر را سرزنش نکنند.

۹) قبلا تمام آزمایش های ژنتیکی، روانی و جسمانی و مشکلات سابقه دار خانوادگی را به همدیگر گوشزد کنند.

۱۰) طوری رفتار کنند که دیگران اجازه مداخله پیدا نکنند.

۱۱) مسائل مهریه و نفقه و کار و تحصیل و بچه آوری و ارثیه و حق مسکن و حق طلاق را عادلانه قرار بگذارند.

۱۲) بین خود، برای روز مبادا، حَکَمی تعیین کنند.

۱۳) نسبت به خواسته های جنسی و رفتارهای لازمه توافق کنند.

۱۴) برای روز مبادا، دوران قاعدگی و بارداری و یائسگی بیندیشند.

۱۵) درباره حساسیت های غیرقابل اغماض خود به توافق برسند.

۱۶) مسوولیت ها و محدودیت های دوران تاهل را بازآموزی کنند.

۱۷) اموری که به رابطه جنسی آنها مربوط نیست را محدود کنند.

۱۸) روابط خود را با خانواده های نسبی خود برای طرف بازگو کنند.

۱۹) آنچه را که بعدا احتمال وقوع می دهند حتی الامکان قبلا پیش بینی کنند و به هر جهت سیر و سلوک خود را متکاملی تعریف کنند.

ریزترین نکات خانه داری

- برای برطرف کردن چرک یقه پیراهن، قبل از قراردادن آن در ماشین لباس شویی می توانید روی یقه پیراهن صابون مالیده و پانزده دقیقه ای صبر کنید. سپس آن را داخل ماشین لباس شویی بیندازید تا تمیز تمیز شود.

- برای پاک کردن لکه های شمع می توانید روی آن ها کمی نفت ریخته و بعد از پنج دقیقه پاک کنید.

- برای جلوگیری از کثیف شدن سطح توسط شمع، می توانید زیر شمع های با قطر زیاد تعدادی پونس بزنید.

- بهترین راه زدودن بوی بد پیاز و سیر از انگشتان، مالیدن دست ها با سیب زمینی آب پز است.

- برای اینکه دود سیگار را در مکانی سر بسته از بین ببرید، می توانید بلا فاصله شمعی روشن کنید.

- اگر هنگام اتو کردن لباس، محلی به رنگ زرد درآمد، می توانید برای پاک کردن لکه زرد از آب اکسیژنه (h2o2) استفاده کنید.

- اگر کف تنگ آب به نظر کدر می رسد، می توانید کمی نمک و سرکه در کف تنگ نگاه دارید تا بهتر از روز اولش گردد!

- برای جذب رطوبت داخل یخچال می توانید ظرفی پر از نمک در آن قرار دهید.

- برای اینکه کریستال های زیبایتان بعد از شستشو درخشش خاصی پیدا کند، می توانید بار آخر آن ها را با مخلوط آب و سرکه آب بکشید.

- در قابلمه ها و تابه هایی که زرد شده اند، می توانید کمی آب و تمیز کننده قرار داده و بعد بجوشانید. بعد از جوشاندن ابتدا با آب گرم و سپس با آب سرد آن ها را اب بکشید.

- برای اینکه تنگ آب سفره، تمیزی و شفافیت قبلی خود را باز یابد، می توانید نصف آن را با تکه های روزنامه پر کرده و بعد از ریختن آب روی آن ها، حسابی تکانش دهید.

- برای تمیز کردن شیرهای آب به جای دستمال از جوراب کهنه تان استفاده کنید تا نتیجه ی عالی آن را ببینید.

- برای زدودن لکه های لجوج چای اگر پارچه تان پنبه ای یا پشمی بوده و لکه ی چای تازه باشد، می توانید آن را با دستمالی که در آب ولرم خیس کرده اید بمالید. ولی اگر لکه ی چای کهنه باشد، با تکه ای پنبه آغشته به آب لیمو و آب ولرم آن را تمیز کنید.

- برای زدودن لکه ی تخم مرغ باید لباس یا پارچه را مدتی در آب سرد نگاه داشته و سپس با آب ولرم و صابون آن را بشویید.

- برای پاک کردن بوی ماهی از بشقاب هایتان می توانید در ظرف شستشوی ظروف کمی تفاله ی قهوه گذاشته و شستشو را آغز کنید.

- برای زدودن اثر چای در قوری بهتر است آن را به مدت پانزده دقیقه در سرکه بجوشانید.

- برای پاک کردن لکه و رنگ پوست گردوی تازه از دست ها می توانید ان ها را با پنبه ای آغشته به به سرکه حسابی مالیده و سپس با آب سرد بشویید.

- برای پاک کردن زنگ فلز از روی لباس، روی آن چند قطره آب لیمو اضافه نموده سپس اتویش کنید.

- اگر روی رومیزی آب لیمو ریخت، دست پاچه نشوید! کمی نمک روی آن پاشیده و مطمئن باشید که بعد از اولین شستشو دیگر لکه ای در کار نخواهد بود.

- برای برطرف کردن بوی بد دهان، دانه ی قهوه بجوید.

- برای اینکه درب شیشه ای قابلمه یا ماهیتابه بخار نگیرد، با پوست لیمو از داخل، سطح شیشه را بمالید.

«مدیریت مثبت» و اهداف آن

مدیریت مثبت از دو کلمه ساده مدیریت و مثبت شروع شده و سپس به شیوه‌ای سازمان‌یافته همه قسمت‌های مربوط به نیرو و روابط انسانی شرکت را در بر می‌گیرد، بهبود می‌دهد و بالاخره به اوج می‌رساند. در این نوشته به تعریف کلی و اهداف مدیریت مثبت می‌پردازیم و در مقاله‌های آینده توضیحاتی مربوط به عملکرد و مزایای مدیریت مثبت را ادامه می‌دهیم.

● مدیریت مثبت چیست؟

هدف مدیریت مثبت افزایش دادن و به اوج رساندن کیفیت و کمیت خدمات و محصولات شرکت و همچنین ثبات، تولید، فروش و درآمد است. هدف دیگر مدیریت مثبت پایین آوردن و به حداقل رساندن هزینه‌های ناشی از مشکلات مربوط به کارمندان و محصول کار آنهاست. این نتایج از راه ایجاد و ترویج احساس‌ها، افکار،‌رفتار و همکاری‌های مثبت و سازنده در نیروی انسانی شرکت به دست می‌آیند. اهداف اجرایی و نهایی مدیریت مثبت به‌کار گرفتن مهارت‌های اصلی کارمند، ۴ اصل رابطه مثبت کارل راجرز (احترام، همدلی، اصالت، خیرخواهی) و بالاخره هدایت شرکت به موقعیتی است که میزان احساسات مثبت برای اکثر کارمندان، بالاتر از احساسات منفی باشد.

● درون کارمند
به نظر شما چه میزانی (چند درصد)‌ از وجود، ماهیت و توانایی‌های شغلی یک کارمند، درونی است و چقدر برونی؟ به عنوان یک کارمند چقدر (چند درصد)‌ از امکان‌ها، انرژی و کیفیت کاری شما به وضعیت درونی‌تان مربوط می‌شود؟
می‌دانیم که کار و کارمند یک جنبه مهم درونی دارند. مدیر مثبت جوانب درونی کارمند را تقویت و فعال می‌کند و این‌گونه از این قسمت بزرگ و پنهانی نیروی انسانی استفاده و بهره‌برداری می‌کند.
اگر بپذیریم حداقل ۷۰ درصد کیفیت و کمیت خدمات کارمند به وضعیت درونی او ربط دارد، ارزش و کاربرد ایجاد تغییر و تحول مثبت در این جوانب درونی مشخص‌تر می‌شوند. به عبارت دیگر، قسمت عمده توانایی شغلی و سازندگی کارمند از وضعیت درونی او سرچشمه می‌گیرد. به همین دلیل مهارت‌ها و تکنیک‌های مدیریت مثبت به میزان قابل توجهی روی بالا بردن و مثبت کردن جوانب درونی کارمند مانند احساس‌ها و افکار شغلی او تمرکز می‌یابند.

● اهمیت سنجش و استفاده از مهارت‌های اصلی کارمند

هر کارمند اطلاعات و مهارت‌های مهم و منحصر به فردی در اختیار دارد که سنجش و به کار گرفتن آنها از سوی مدیر، بازده کار و ارزش خدمات آن کارمند را به میزان قابل توجهی افزایش می‌دهد.

مدیر می‌تواند با مهارت‌های اصلی کارمند آشنا شود و از آنها بخوبی به نفع شرکت و کارمند استفاده کند.

● درون کارمند چه می‌گذرد؟

ندای درونی کارمندی که مدیرش مهارت‌های اصلی او را شناخته و فعالیت می‌کند به او می‌گوید: چه مدیر استثنایی‌ای دارم. انگار مرا از خودم هم بهتر می‌شناسد چون کارهایی به من می‌دهد که هم آنها را خوب انجام می‌دهم و هم از انجام دادن آنها خسته نمی‌شوم. ضمنا باید اعتراف کنم که با توجه به این‌که خودم را کارمند چندان ماهری نمی‌دانم، از انجام دادن کارهایی که او به من محول می‌کند کلا احساس رضایت و افتخار می‌کنم.